Gruyère Gruyère

Gruyere Cheese Cavern

Informations sur Gruyere Cheese Cavern, y compris les applications, la valeur nutritionnelle, le goût, les saisons, la disponibilité, le stockage, les restaurants, la cuisine, la géographie et l'histoire.

Description / Goût


Originaire du village de Gruyères, en Suisse, ce fromage est produit à partir de lait de vache cru. Généralement vieilli pendant au moins 5 mois, le fromage Gruyère suisse peut être décrit comme étant à la fois noisette et fruité. C'est un fromage à pâte molle avec une croûte dure brun foncé et de petits trous, ce qui lui donne une texture granuleuse. Trouvé souvent dans les recettes de fondue, le gruyère est excellent pour fondre, dans la quiche et le poulet Cordon Bleu.

Restaurants en vedette


Les restaurants achètent actuellement ce produit comme ingrédient pour leur menu.
Fairmont Grand Del Mar San Diego, Californie 858-314-1975
Bar à eau San Diego, Californie 619-308-6500
La rose San Diego, Californie 619-572-7671
Pieu Chophouse & Bar Coronado CA 619-522-0077
De Beaumont San Diego, Californie 858-459-0474
Club de résidence Four Seasons Carlsbad CA 760-603-6360
Burger de quartier San Diego, Californie 619-446-0002
Lauberge Del Mar Del Mar CA 858-259-1515
Échange Kettner San Diego, Californie
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, Californie 760-944-8252
Le Papagayo (Carlsbad) Carlsbad CA 949-235-5862
Zinque San Diego, Californie 559-281-2485
Café commun San Diego, Californie
La Clochette Du Coin-Pacific Beach San Diego, Californie 619-402-7911


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