Medallion Farm LLC |
Description / Goût
Le Rouge Vif D’Etampes est un cépage français d’héritage aux couleurs vives avec une forme aplatie et striée, semblable à une citrouille de conte de fées. D'une couleur orange vif à rouge caractéristique, «Rouge vif» signifie «rouge vif», liant le nom de la courge à son apparence physique. Souvent, cette courge a été décrite comme ayant l'apparence d'une roue de fromage rouge géante. La chair du Rouge Vif D’Etampes est douce en saveur et dense en texture.
Saisons / Disponibilité
Le squash Rouge Vif D’Etampes est disponible à l’automne.
Idées de recettes
Recettes qui incluent les citrouilles Rouge Vif D 'Etampes. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
Pratesi Living | Soupe à la citrouille française |