Haricots Romano Verts

Green Romano Beans

Informations sur les haricots verts romano, y compris les applications, les recettes, la valeur nutritionnelle, le goût, les saisons, la disponibilité, le stockage, les restaurants, la cuisine, la géographie et l'histoire.

Description / Goût


Les haricots verts Romano sont larges et de forme aplatie, mesurant en moyenne environ cinq pouces de longueur à maturité. Les haricots ont une couture sans fil qui s'ouvre assez facilement lorsqu'ils sont encore jeunes. Les gousses s'accrochent lâchement à une série d'environ six petits pois de couleur vert citron à blanc. Les haricots sont croquants et charnus dans la texture, extrêmement succulents, offrant une subtilité saveur douce et herbacée.

Saisons / Disponibilité


Les haricots verts Romano sont disponibles pendant les mois d'été et d'automne.

Faits actuels


Aussi connus sous le nom de haricot plat italien et haricot italien, les haricots verts Romano font partie botaniquement de Phaseolus vulgaris et font partie de la famille des légumineuses. Un type plat et cassant, le Green Romano est une variété de haricot poteau et peut être vert, violet ou jaune selon le cultivar spécifique.

La valeur nutritionnelle


Les haricots verts Romano sont riches en fibres alimentaires qui, selon des études, peuvent aider à favoriser une digestion saine.

Applications


Les haricots verts Romano peuvent être utilisés à la fois dans des applications crues et cuites et fonctionneront dans de nombreuses préparations où les haricots verts conventionnels sont nécessaires. Ils sont idéaux légèrement cuits mais aussi étant donné leur texture charnue, ils peuvent résister à des préparations de cuisson plus longues. Faites attention cependant de ne pas trop cuire les haricots verts romano, car cela peut les amener à produire un léger mucilage similaire à celui du gombo trop cuit. Les haricots verts Romano peuvent être bouillis, sautés, cuits à la vapeur, braisés, grillés et frits. Lorsqu'ils sont crus, ils peuvent être tranchés et ajoutés aux céréales ou aux salades vertes ou servis entiers avec une trempette comme crudites. Les haricots Romano verts entiers sont parfaits pour le marinage et peuvent être servis dans un antipasti ou ajoutés à des cocktails salés comme garniture comestible. Les haricots Romano sont également un haricot de conserve populaire et peuvent être conservés pour une utilisation plus tardive. La texture charnue des haricots Romano verts se mariera bien avec l'ail, les échalotes, la tomate, le gingembre, l'origan, la sauge, le persil, la pancetta, les pois chiches, les olives, le vinaigre, la moutarde de Dijon, la saucisse et les noisettes. Pour les conserver, conservez les haricots au réfrigérateur dans un sac en papier et utilisez-les dans les trois à quatre jours.

Informations ethniques / culturelles


Les haricots verts Romano, souvent appelés fagioli a corallo en Italie, sont couramment utilisés dans la cuisine italienne et apparaissent dans une variété de plats tels que le minestrone, le fagioli in umido (haricots mijotés) et l'agiolini all'uccelletto (haricots cuits dans le style gibier à plumes).

Géographie / Histoire


Comme son nom l'indique, le haricot Romano est originaire d'Italie. Les haricots blancs sont connus pour donner des récoltes plus longues par saison que les variétés de haricots de brousse. Leurs saisons s'étendent souvent jusqu'à l'automne pendant des jours plus courts et des nuits plus fraîches, tandis que les types de haricots de brousse donneront instantanément des récoltes abondantes. Les plants de haricot romano poussent de manière grimpante, les vignes doivent être palissées ou cultivées le long d'une clôture pour fournir un soutien. De plus, les haricots Romano sont un compagnon de culture idéal pour le maïs, car les tiges de maïs agiront comme un support naturel pour la croissance des vignes de haricots. Les plants de haricots romano produiront des rendements élevés pendant beaucoup plus longtemps que la plupart des variétés de haricots de brousse, même jusqu'au premier gel de la saison. Les haricots Romano préfèrent un climat méditerranéen et nécessiteront une température plus chaude que la plupart des haricots lors de la première germination, mais une fois établis, ils seront tolérants à la sécheresse, à la chaleur, au froid et aux ravageurs.

Restaurants en vedette


Les restaurants achètent actuellement ce produit comme ingrédient pour leur menu.
Ranch Valence Del Mar CA 858-756-1123

Idées de recettes


Recettes qui incluent les haricots verts romano. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
Le chef du mercredi Haricots Romano Braisés Aux Tomates Cerises
Assaisonné au goût Haricots Romano Braisés
Cuisine à plateau tournant Haricots Romano Rôtis aux Noisettes et Paprika Fumé
Mahanandi Curry de haricots romano ~ Style traditionnel du sud de l'Inde
La cuisine italienne pour toujours Haricots Romano Avec Pancetta & Tomates
Cookographie Haricots Romano Rôtis
Mayhem alimentaire Haricots verts du marché avec œufs de canard fermiers
Cuisine Viet World Porc Sauté aux Haricots Noirs et Romanos

Récemment partagé


Les gens ont partagé des haricots verts romains à l'aide de l'application Specialty Produce pour iPhone et Android .

Produce Sharing vous permet de partager vos découvertes de produits avec vos voisins et le monde! Votre marché propose-t-il des pommes dragon vertes? Un chef fait-il des choses avec du fenouil rasé qui sont hors de ce monde? Identifiez votre emplacement de manière anonyme grâce à l'application Specialty Produce et informez les autres des saveurs uniques qui les entourent.

Partager Pic 56395 Marché fermier de Santa Monica Fermes familiales Tamai à proximitéSanta Monica, Californie, États-Unis
Il y a environ 228 jours, 25/07/20

Partager Pic 56077 Marché fermier de Santa Monica Fermes Tutti Frutti à proximitéSanta Monica, Californie, États-Unis
Il y a environ 252 jours, 7/01/20
Commentaires de Sharer: Haricots verts romano

Partager Pic 55967 Marché fermier de Santa Monica Ferme biologique de Tutti Frutti
Lompac, Californie.
805-737-7127
PrèsSanta Monica, Californie, États-Unis
Il y a environ 259 jours, 24/06/20
Commentaires de Sharer: Haricots verts romano

Partager Pic 55871 Marché fermier de Santa Monica Fermes Tutti Frutti à proximitéSanta Monica, Californie, États-Unis
Il y a environ 266 jours, 17/06/20
Commentaires de Sharer: Romano Beans maintenant en saison de Tutti Frutti

Partager Pic 55725 Produits de spécialité Produits de spécialité
1929 rue Hancock San Diego CA 92110
619-295-3172 Près deSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 281 jours, 6/02/20
Commentaires de Sharer: Haricots Romano verts chez Specialty Produce.

Partager Pic 55042 Marché Asie-Pacifique Marché Asie-Pacifique
330 Reservation Road Marina CA 93933
831-884-0101 À proximitéMarin, Californie, États-Unis
Il y a 378 jours, 26/02/2020

Partager Pic 54805 Produit du doyen Dean's Produce - Broadway
451 Broadway Millbrae CA 94030
650-692-1042
https://www.deansproducemarkets.com PrèsMillbrae, Californie, États-Unis
Il y a environ 382 jours, 22/02/2020
Commentaires de Sharer: Beau et de saison.

Partager Pic 54731 99 Ranch Market Dahua Supermarché 99 Ranch Market - Skyline Plaza
250 Skyline Plaza Daly City CA 94015
650-992-8899
https://www.99ranch.com PrèsDaly City, Californie, États-Unis
Il y a 382 jours, 21/02/2020
Commentaires de Sharer: Haricots verts de Pékin.

Partager Pic 54540 Marché jordanien Marché jordanien - Alicia Pkwy
24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653
949-770-3111 À proximitéLaguna Hills, Californie, États-Unis
Il y a environ 401 jours, 02/03/20

Partager Pic 54406 Marché Super King Marché Super King - Lincoln Ave
2260 avenue Lincoln Altadena CA 91001
626-296-9311
https://www.superkingmarkets.com PrèsAltadena, Californie, États-Unis
Il y a environ 403 jours, 2/01/20

Partager Pic 54310 Marché d'Armen Marché d'Armen
1873 Allen Ave Pasadena CA 921104
626-794-2999
http://www.armenmarket.com PrèsAltadena, Californie, États-Unis
Il y a environ 404 jours, 31/01/2020

Partager Pic 54297 Produire Sasoun Produire Sasoun
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
323-928-2829
https://www.sasounproduce.com PrèsHollywood Ouest, Californie, États-Unis
Il y a environ 404 jours, 31/01/2020

Partager Pic 54279 Produire Sasoun PrèsHollywood Ouest, Californie, États-Unis
Il y a environ 404 jours, 30/01/2020

Partager Pic 54212 Super Irvine Super Irvine
14120 Culver Drive Irvine CA 92604
949-552-8844
https://www.persiapage.com PrèsTustin, Californie, États-Unis
Il y a environ 409 jours 26/01/2020

Partager Pic 54111 Marché de choix sains Marché de choix sains - Culver Dr.
18040 Culver Drive Irvine CA 92612
949-551-4111
http://www.wholesumchoice.com PrèsIrvine-Mesa, Californie, États-Unis
Il y a environ 411 jours, 24/01/2020

Partager Pic 53561 Place du marché de Baiz Marché Baiz - 20e rue
523 N 20e rue Phoenix AZ 85006
602-252-8996 PrèsPhénix, Arizona, États-Unis
Il y a environ 428 jours, 1/07/20

Partager Pic 53408 Marchés Baiz Marché Baiz - 27th Ave
8030 N 27th Ave Phoenix AZ 85051
602-603-1049 PrèsGlendale, Arizona, États-Unis
Il y a environ 429 jours, 1/06/20

Partager Pic 53213 Produits de spécialité Spécialité Procuce
1929 rue Hancock San Diego CA 92138
619-295-3172

https://www.specialtyproduce.com PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 440 jours, 26/12/19
Commentaires de Sharer: Haricots Romano frais!

Partager Pic 52869 Rob - Le marché des gourmets Marché Gourmet Rob
Woluwelaan 1150 Woluwe-Saint-Pierre Bruxelles - Belgique
027712060
https://www.rob-brussels.be PrèsBruxelles, Bruxelles, Belgique
Il y a environ 475 jours, 21/11/19
Commentaires de Sharer: Romano Beans chez Rob!

Partager Pic 52343 Les fromages au marché central PrèsFlorence, Toscane, Italie
Il y a environ 512 jours, 15/10/19

Partager Pic 51786 Marché fermier de Virginia Park Fermes familiales Tamai à proximitéSanta Monica, Californie, États-Unis
Il y a environ 550 jours, 9/07/19

Partager Pic 49687 Produire de Richmond Marché des produits de Richmond
5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121
415-387-2512 À proximitéSan Francisco, Californie, États-Unis
Il y a environ 606 jours, 13/07/19

Partager Pic 49678 Marché royal et boulangerie Marché royal et boulangerie
5335 Geary Blvd San Francisco CA 94121
415-221-5550 PrèsSan Francisco, Californie, États-Unis
Il y a environ 606 jours, 13/07/19

Partager Pic 49522 Produit d'or Produit d'or
172, rue Church San Francisco CA 94114
415-431-1536 Près deSan Francisco, Californie, États-Unis
Il y a environ 607 jours, 7/12/19

Partager Pic 49213 Produire Sasoun PrèsHollywood Ouest, Californie, États-Unis
Il y a environ 618 jours, 7/01/19

Partager Pic 49164 99 Ranch 99 Ranch Market - rue McKinley
430 McKinley St Corona CA 92879
951-898-8899 À proximitéBord de la rivière, Californie, États-Unis
Il y a environ 619 jours, 30/06/19

Partager Pic 48922 Produire Sasoun Produire Sasoun
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
323-928-2829 Près deHollywood Ouest, Californie, États-Unis
Il y a environ 621 jours, 28/06/19

Partager Pic 48704 Marché fermier de Brentwood Herbes fraîches du pays à proximitéSawtelle, Californie, États-Unis
Il y a environ 626 jours, 23/06/19

Partager Pic 48619 Supermarché Gold Fortune Supermarché Gold Fortune
13321, boulevard Artesia Cerritos CA 90703
562-802-8888 À proximitéCerritos, Californie, États-Unis
Il y a environ 627 jours, 22/06/19

Partager Pic 48462 Marché de choix sains Marché de choix sains - Culver Dr.
18040 Culver Drive Irvine CA 92612
949-551-4111 À proximitéIrvine-Mesa, Californie, États-Unis
Il y a environ 627 jours, 21/06/19

Partager Pic 47957 Marché fermier de Brentwood Herbes fraîches du pays à proximitéSawtelle, Californie, États-Unis
Il y a environ 647 jours, 6/02/19
Commentaires de Sharer: Miam!

Partager Pic 47541 Marché des étoiles Star Market à proximitéRotterdam, Hollande méridionale, Pays-Bas
Il y a environ 673 jours, 5/07/19
Commentaires de Sharer: Des produits vraiment frais et une grande variété!

Articles Populaires