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Description / Goût
Étroitement liée à la pomme Golden Delicious, la pomme Gala a été cultivée pour la première fois en Nouvelle-Zélande. La pomme Gala a une peau extérieure rouge avec des tons de pointe de jaune et de vert. Cette pomme est de taille moyenne et a une texture ferme et croquante. Les pommes Gala offrent une saveur légèrement sucrée et un arôme de fleur.
Saisons / Disponibilité
Les pommes Gala sont disponibles au début de l'automne et tout au long de l'hiver.