| Food Buzz: Histoire du chou-fleur | Ecoutez |
| Food Fable: Chou-fleur | Ecoutez |
Producteur
| Fermes Rutiz | Page d'accueil |
Description / Goût
Le chou-fleur bébé est juste cela, la version plus petite du chou-fleur plus grand et de taille régulière. Mesurant seulement 2 à 4 pouces de diamètre, la saveur est similaire à celle de la variété mature, mais est un peu plus douce. Les variétés se composent de blanc, violet, orange et vert.
Saisons / Disponibilité
Printemps
Idées de recettes
Recettes qui incluent du chou-fleur mélangé pour bébé. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
