Description / Goût
Les limes sont de petite taille, mesurant 5 à 7 centimètres de hauteur et 4 à 6 centimètres de diamètre, et sont de forme globulaire à oblongue. La croûte, également connue sous le nom de peau, est mince, lisse et légèrement bosselée avec de nombreuses petites glandes sébacées visibles sur la surface et un vert brillant passant à une teinte jaune à maturité. Sous la croûte, la chair est molle, juteuse, vert pâle, sans pépins ou peut contenir quelques petites graines non comestibles, et est divisée en 10 à 12 sections par de fines membranes blanches. Les limes, selon la variété, ont un parfum aromatique et floral avec une saveur acide, acidulée et lumineuse avec des notes de pin et d'épices.
Saisons / Disponibilité
Les limes sont disponibles toute l'année.
Faits actuels
Les limes sont de petits fruits hybrides aigres qui poussent sur des arbres ou des arbustes pouvant atteindre jusqu'à cinq mètres de hauteur et qui font partie botaniquement de la famille des rutacées ou des agrumes. Originaire des climats tropicaux d'Asie, il existe deux principaux types de limes, dont la chaux mexicaine, Citrus aurantifolia, et la chaux persane, Citrus latifolia. Les limes mexicaines, également connues sous le nom de limes clés et de limes antillaises, sont plus petites que les limes perses et sont connues pour leur arôme et leur goût floraux. Les limes persans, également connues sous le nom de limes de Tahiti et de limes Bearss, sont la variété la plus couramment trouvée dans les épiceries aux États-Unis et sont appréciées pour leur goût doux et acide.
La valeur nutritionnelle
Les limes sont une excellente source de vitamine C ainsi qu'une bonne source de fibres alimentaires. Ils contiennent également des minéraux comme le calcium, le fer, le potassium, le cuivre, le magnésium et le phosphore. L'écorce et la pulpe contiennent toutes deux des polyphénols et des terpènes phytochimiques, en particulier du limonène, qui donne au fruit son arôme d'agrumes. Les huiles volatiles extraites de la peau sont utilisées en aromathérapie, dans les produits pour la peau et dans les parfums.
Applications
Les limes sont les mieux adaptées aux applications fraîches, et le jus et le zeste peuvent être utilisés. Le jus de citron vert est un attendrisseur naturel pour les viandes et est souvent utilisé dans les marinades, en particulier pour le ceviche, et peut également être utilisé sur n'importe quel plat comme arôme de finition. Le jus est également utilisé pour aromatiser la salsa et le guacamole, doublant comme agent anti-brunissement pour l'avocat, utilisé dans le vinaigre, les vinaigrettes et les sauces, et est produit commercialement pour la limeade. Le zeste offre des saveurs vives d'agrumes et est utilisé dans bon nombre des mêmes applications, y compris les produits de boulangerie, les desserts et les boissons. En Malaisie, les limes sont utilisées pour les confitures, les gelées et la marmelade. Ils sont également utilisés en Inde conservés dans des sirops ou marinés pour être utilisés comme condiment. Les limes peuvent être tranchées dans le sens de la longueur ou coupées en quartiers et utilisées comme garniture pour les cocktails. Les limes se marient bien avec les viandes telles que la volaille, la dinde, le bœuf, le porc et les fruits de mer, le chou-fleur, le poivron, le chou frisé, les oignons, l'ail, l'avocat, la mangue, la noix de coco, le quinoa, le riz, les haricots noirs et les herbes telles que la coriandre, le thym, et origan. Les fruits se conservent 1 à 2 semaines lorsqu'ils sont conservés à température ambiante et 3 à 4 semaines lorsqu'ils sont conservés dans un sac en plastique dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Informations ethniques / culturelles
La chaux est utilisée depuis des siècles par les marins et les pêcheurs pour prévenir le scorbut, une maladie qui cause faiblesse, anémie, maladie des gencives et problèmes de peau. La marine britannique a d'abord utilisé les petits fruits pour prévenir la maladie au 19ème siècle et les a souvent mélangés avec de l'eau et du rhum pour créer une concoction que les marins pouvaient consommer. L'utilisation de limes était un secret bien gardé dans l'armée britannique pendant de nombreuses années car elle permettait aux marins de rester en mer plus longtemps. Cela a finalement conduit à l'utilisation du surnom de «limey», qui a été utilisé de manière désobligeante par les Américains et les Australiens pour désigner les marins britanniques. Aujourd'hui, il a une connotation beaucoup moins incendiaire.
Géographie / Histoire
Les limes sont originaires d'Asie dans une région décrite comme la région indo-malaise, qui s'étend de l'Inde à l'Asie du Sud-Est, en passant par les Philippines, la Malaisie et l'Indonésie, et se développe depuis l'Antiquité. On pensait alors que les fruits avaient été apportés en Afrique du Nord et dans la région de la Méditerranée orientale par des commerçants arabes au 10ème siècle et dans la région de la Méditerranée occidentale par des croisés au cours des 11ème et 12ème siècles. Lors de son deuxième voyage dans le Nouveau Monde en 1493, Christophe Colomb a apporté des limes et des graines d'autres agrumes aux Antilles. De là, des tilleuls ont été plantés dans les Caraïbes, au Mexique et en Floride. Aujourd'hui, les limes poussent dans les régions tropicales et subtropicales du monde et sont très cultivées au Mexique, en Inde, en Iran, en Chine, au Brésil, en Argentine, en Italie, en Espagne et en Turquie.
Restaurants en vedette
Les restaurants achètent actuellement ce produit comme ingrédient pour leur menu.
| Les fruits de mer de Mitch | San Diego, Californie | 619-316-7314 |
| Vista Valley | Vue CA | 760-758-2800 |
| Madison | San Diego, Californie | 619-822-3465 |
| Sous Belly-Uptown (Bar) | 104 CA. | 619-269-4626 |
| Taverne et grill de la brasserie de castor éructant | Vue CA | 760-509-4424 |
| Production Nadolife | San Diego, Californie | 619-239-1224 |
| L'hôtel Guild | San Diego, Californie | 858-373-3184 |
| Pizzeria Regents | La Jolla CA | 858-550-0406 |
| Les rivages | La Jolla CA | 858-459-8271 |
| Le Country Club de Rancho Bernardo | San Diego, Californie | 858-451-9100 |
| Parc et loisirs | San Diego, Californie | 619-295-3173 |
| Stone Brewing-Liberty Station | San Diego, Californie | 619-269-2100 |
| Chez soi et à l'extérieur - Vieille ville | San Diego, Californie | 619-886-1358 |
| Herbe et bois | San Diego, Californie | 520-205-1288 |
| Gril de surf à aileron unique | San Diego, Californie | 619-948-7873 |
| Redwing Bar & Grill | San Diego, Californie | 619 281-8700 |
| Pâturer | San Diego, Californie | 619-839-9852 |
| Gril au bord de l'eau Pier 32 | National City CA | 619-718-6240 |
| Cuisine Jujus | Nice CA | 619-471-5342 |
| Le Loma Club | San Diego, Californie | 619-222-4653 |
| Parc 101 | Carlsbad CA | |
| Rovino The Foodery | San Diego, Californie | 619-204-3666 |
| KI | Encinitas, Californie | 760-586-8289 |
| Landons East rencontre l'Ouest | San Marcos CA | 760-304-4560 |
| Département de recrutement du MCRD-Marine Corps | San Diego, Californie | 619-725-6478 |
| Marché et grill de fruits de mer Blue Water | San Diego, Californie | 619-497-0914 |
| Taverne Uptown | San Diego, Californie | |
| Phare de Tom Hams | San Diego, Californie | 619-291-9110 |
| Open Art Street Market | San Diego, Californie | 215-990-2594 |
| Sous Belly-Uptown | San Diego, Californie | 619-269-4626 |
| Chasseresse (Bar) | San Diego, Californie | 619-955-5750 |
| You & Yours Distilling Co. | San Diego, Californie | 214-693-6619 |
| VOUS Gestion culinaire | San Diego, Californie | 858-964-8677 |
| Cuisines pour de bon | San Diego, Californie | 619-851-4091 |
| Ponts à Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe, Californie | 858-759-6063 |
| Cuisine Enoteca (Bar) | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Fidel's Little Mexico Solana Beach | Solana Beach, Californie | 858-755-5292 |
| Jack et Giulio | San Diego, Californie | 619-294-2074 |
| Crust Pizzeria Solana Beach | Solana Beach, Californie | 858-212-8751 |
| La chèvre fumante | San Diego, Californie | 858-232-4220 |
| Third Corner Ocean Beach | San Diego, Californie | 619-223-2700 |
| Reel Street Eats | San Diego, Californie | 619-558-9114 |
| Nouilles au gingembre du vieux casino | Alpine CA. | 702-401-0455 |
| Café lié | Oceanside CA | 760-805-3505 |
| Restaurant et brasserie Gravity Heights | San Diego, Californie | 858-551-5105 |
| Club universitaire | San Diego, Californie | 619-234-5200 |
| Marriott del Mar | San Diego, Californie | 858-369-6029 |
| Bar de M. A | San Diego, Californie | 619-239-1377 |
| Sovereign Thai Cuisine | San Diego, Californie | 619-887-2000 |
| Marché aux poissons Solana Beach | Solana Beach, Californie | 858-755-2277 |
| Trou de lapin | San Diego, Californie | 619-255-4653 |
| Boisson au bar du Paradise Point Resort | San Diego, Californie | 858-490-6363 |
| Al Fresko | San Diego, Californie | 858-888-6294 |
| Secouer et embrouiller | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
| Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
| Barre de racine rustique | San Diego, Californie | 619-702-5595 |
| Né et élevé (Bar) | San Diego, Californie | 619-550-5412 |
| Rubicon Deli-UTC | San Diego, Californie | 619-200-4201 |
| Hash House A Go Go | San Diego, Californie | 951-764-0605 |
| Cinquante-deux recours | San Diego | 858-707-7016 |
| La Costa Glen Sud | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Amis de la porte rouge | San Diego, Californie | 619-295-6000 |
| Eddie V's La Jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
| Maison de robinet et cuisine locale | Oceanside CA | 760-547-1469 |
| Himitsu | La Jolla CA | 858-345-0220 |
| Ermias Mesghenna | ||
| Barleymash | San Diego, Californie | 619-276-6700 poste 304 |
| Carnitas Snack Shack Harbour Dr. | San Diego, Californie | 619-295-3173 |
| Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
| Jus artisanal Roots | Oceanside CA | 760-708-8859 |
| Encinitas du troisième coin | Encinitas, Californie | 619-417-9251 |
| Cuisine Marriott Marina | San Diego, Californie | 619-234-1500 poste 6113 |
| Pâte maman | La Jolla CA | 858-346-6692 |
| Fermier et l'hippocampe 2020 | San Diego, Californie | 619-302-3682 |
| Club de noix de coco de Miss B | San Diego, Californie | 858-381-0855 |
| 619 Spiritueux | San Diego, Californie | 619-647-4409 |
| Hôtel Del Coronado Serea Restaurant Bar | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Pêche - Bar | San Diego, Californie | 858-272-9985 |
| Traiteur côtier | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Tahona (cuisine) | San Diego, Californie | 619-573-0289 |
| Rubicon Deli India Street | San Diego, Californie | 619-200-4201 |
| Devant Enoteca India St. | San Diego, Californie | |
| US Grant Hotel Grill | San Diego, Californie | 619-232-3121 |
| Fairmont Grand Del Mar | San Diego, Californie | 858-314-1975 |
| Cove House | La Jolla CA | 858-999-0034 |
| Steak de fruits de mer et crabe de Truluck's | San Diego, Californie | 858-453-2583 |
| Jupe d'herbe (barre) | San Diego, Californie | 858-412-5237 |
| Restaurant JRDN | San Diego, Californie | 858-270-5736 |
| Le Crack Shack Costa Mesa (Bar) | Costa Mesa CA | 619-450-7978 |
| Marriott Gaslamp | San Diego, Californie | 619-696-0234 poste 6051 |
| Monsieur A | San Diego, Californie | 619-239-1377 |
| Cuisine de quartier | San Diego, Californie | 760-840-1129 |
| Table des agriculteurs | La Mesa CA | 619-724-6465 |
| Cody est à la crique | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| Croisières Hornblower | San Diego, Californie | 619-686-8733 |
| Barre d'herbes et de bois | San Diego, Californie | 619-955-8495 |
| La cuisine de Miguel Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
| Désordre chaud | San Diego, Californie | 619-297-1866 |
| Le jardin de la bière | Encinitas, Californie | 760-632-2437 |
| Théorie commune | San Diego, Californie | 858-384-7974 |
| Stone Brewing World Bistro & Gardens | Escondido CA | 760-294-7866 |
| Théâtre des illusions | San Diego, Californie | 760-500-2378 |
| Sabuku Sushi | San Diego, Californie | |
| Nourriture de joie | San Diego, Californie | 858-531-6616 |
| Boisson de catamaran | San Diego, Californie | 858-488-1081 |
| Café Meraki | San Diego, Californie | 415-819-2175 |
| Le Glen au ranch Scripps | San Diego, Californie | 858-444-8500 |
| Société rare | San Diego, Californie | 619-501-6404 |
| Océan bleu | Carlsbad CA | 760-434-4959 |
| Great Maple Hillcrest | San Diego, Californie | 619-255-2282 |
| La Jolla Beach & Tennis Club | San Diego, Californie | 858-454-7126 |
| Steakhouse de Larsen - La Jolla | San Diego, Californie | 858-886-7561 |
| Hôtel Pacific Terrace | San Diego, Californie | 858-581-3500 |
| Eddie V's Prime Seafood | San Diego, Californie | 619-615-0281 |
| Divertissement à Belmont Park | San Diego, Californie | 858-228-9283 |
| Duke's La Jolla | La Jolla CA | 858-454-1999 |
| Sheraton Carlsbad (7 milles) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
| Civic 1845 | San Diego, Californie | 574-210-4025 |
| Jardin de Vegan | San Diego, Californie | 530-366-7102 |
| Quartier Westin Gaslamp | San Diego, Californie | 619-239-2200 |
| Restaurant de poisson Hapi | Encinitas, Californie | 760-452-7245 |
| Cuisine urbaine (bar) | San Diego, Californie | 858-232-7808 |
| Le soufflet | San Marcos CA | 619-395-6325 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Bar à eau | San Diego, Californie | 619-308-6500 |
| Le Crack Shack-San Diego | San Diego, Californie | 619-795-3299 |
| Pizza au feu de charbon The Privateer | Oceanside CA | 760-310-1535 |
| La barre de boussole | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
| Dîner de Jo's Mission Hills | San Diego, Californie | 619-417-3801 |
| Cantina Mayahuel | San Diego, Californie | 619 283-6292 |
| Vivant Management | San Diego, Californie | 619-885-3718 |
| Esprits Cutwater (Bar) | San Diego, Californie | 619-672-3848 |
| Cuisine principale du Paradise Point Resort | San Diego, Californie | 858-490-6363 |
| Place Saint-Paul | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
| Union Kitchen & Tap Bar (Encinitas) | Encinitas, Californie | 760-230-2337 |
| Le liège et l'artisanat | San Diego, Californie | 858-618-2463 |
| Del Mar Country Club | Rancho Santa Fe, Californie | 858-759-5500 poste 207 |
| Produits biologiques du lait | Vue CA | 760-504-8019 |
| Le joint | San Diego, Californie | 619-222-8272 |
| Traiteur Red Tail | San Marcos CA | 858-605-8219 |
| Country Club de La Jolla | San Diego, Californie | 858-454-9601 |
| Cape Rey Carlsbad, un Hilton Resort | Carlsbad CA | 760-602-0800 |
| Point Loma Fruits de mer | San Diego, Californie | 619-223-1109 |
| Café Kensington | San Diego, Californie | 619-684-0044 |
| Hôtel Lafayette | San Diego, Californie | 619-296-2101 |
| Barre de pieu | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Panama 66 | San Diego, Californie | 619-206-6352 |
| Racines croisées | San Diego, Californie | 858-245-1678 |
| Moxy San Diego Gaslamp | San Diego, Californie | 619-376-1850 |
| Pain sucré et vin | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| La part du lion | San Diego, Californie | 619-564-6924 |
| Voltaire Beach House | San Diego, Californie | 619-574-6878 |
| Pub au pays des merveilles | San Diego, Californie | 619-255-3358 |
| UCSD Food & Nutrition Department Hillcrest | San Diego, Californie | 619-380-9840 |
| Georges à la crique | San Diego, Californie | 858-454-4244 |
| Restauration des eaux | San Diego, Californie | 619-276-8803 x4 |
| Cuisine soeur (bar) | San Diego, Californie | 858-232-7808 |
| Services aux aînés de St.Paul | San Diego, Californie | 619-806-2076 |
| Grill de sport Sandbar | Mission Beach CA | 619-276-6700 poste 304 |
| Toit en étain | San Diego, Californie | 619-230-8606 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, Californie | 760-230-2337 |
| The Crack Shack LA (Bar) | Los Angeles, CA | 619-520-4793 |
| Alila Marea (Bar VAGA) | Encinitas, Californie | 805-539-9719 |
| Hyatt Islande | San Diego, Californie | 619-224-1234 |
| Fruits de mer frais hawaïens | San Diego, Californie | 858-299-8862 |
| Pub et cuisine Flying Pig | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| True North Tavern | San Diego, Californie | 619-291-3815 |
| Maison publique 131 | San Diego, Californie | 858-537-0890 |
| Cabane de crabe | San Diego, Californie | 858-860-5225 |
| Fermiers Bottega | San Diego, Californie | 619-306-8963 |
| Brandon Matzek - Blogueur | San Diego, Californie | 800-221-9730 |
| Haut du marché | San Diego, Californie | 619-234-4867 |
| Pacific Beach Ale House Bar | San Diego, Californie | 858-581-2337 |
| Préparation des repas sur le point | San Diego, Californie | 619-317-5938 |
| Épicerie fine, grillades et boulangerie Milton | Del Mar CA | 858-792-2225 |
| Pendry SD (Pool House) | San Diego, Californie | 619-738-7000 |
| Premade Paleo de Pete | San Diego, Californie | 770-359-8274 |
| Ju-Ichi | San Diego, Californie | 619-800-2203 |
| J & Tonys | San Diego, Californie | 855-634-7664 |
| Viewpoint Brewing Co. | Del Mar CA | 858-205-9835 |
| Hôtel Del Coronado Store Room | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Barre de genièvre et de lierre | San Diego, Californie | 858-481-3666 |
| Et Voila! French Bistro (Bar) | San Diego, Californie | 619-209-7759 |
| Pali Wine Company | San Diego, Californie | 310-893-0038 |
| Pizza Encinitas de Leucadia | Encinitas, Californie | 760-942-2222 |
| Bar et restaurant Ska | San Diego, Californie | 925-487-2025 |
| The Crack Shack-San Diego (Bar) | San Diego, Californie | 619-269-9036 |
| Répéter - Del Mar | San Diego, Californie | 888-703-5300 |
| Marriott Courtyard Nolen | San Diego, Californie | 619-544-1004 |
| Quartier étoilé | San Diego, Californie | 619-501-7827 |
| Vieille ville de Harney Sushi | San Diego, Californie | 619-295-3272 |
| Manger Manger (Mirarmar) | San Diego, Californie | 858-736-5733 |
| Le brassage original 40 | San Diego, Californie | 619-206-4725 |
| Tartine | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Grand érable La Jolla UTC | San Diego, Californie | 858-886-7403 |
| Blue Water Seafood Ocean Beach | San Diego, Californie | 619-308-6500 |
| Gosse | San Diego, Californie | 619-822-5493 |
| Monarque (barre) | Del Mar CA | 619-308-6500 |
| The Wild Thym Company | San Diego, Californie | 858-527-0226 |
| Blé et eau | La Jolla CA | 858-291-8690 |
| Le club de golf de la ferme | Rancho Santa Fe, Californie | 858-756-5585 |
| Pop Pie Co. (Cuisine) | San Diego, Californie | 619-414-8495 |
| Restaurants de quartier K&L | San Diego, Californie | 619-632-2824 |
| Restaurant Villa Brockton | San Diego, Californie | 858-454-7393 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Le restaurant et bar Switchboard | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Hane | San Diego, Californie | 619-339-6438 |
| Café Holsem | San Diego, Californie | |
| Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
| Pêcherie | San Diego, Californie | 858-272-9985 |
| Panacée | Escondido CA | 858-442-4527 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Bar et grill Mission Ave | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| Oside Kitchen Collaboratif | Oceanside CA | 619-807-7161 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
| Justin Hoehn | San Diego, Californie | 619-326-8895 |
| Petit-déjeuner au port | San Diego, Californie | 619-888-6586 |
| Le Roxy Encinitas | Encinitas, Californie | 760-230-2899 |
| Le Crack Shack-Encinitas | Encinitas, Californie | 858-735-3093 |
| Atypical Waffle Company | San Diego, Californie | 619-458-9211 |
| Échange Kettner | San Diego, Californie | |
| Pichets | San Diego, Californie | 858-472-1251 |
| Le Crack Shack-Encinitas (Bar) | Encinitas, Californie | 858-735-3093 |
| Elks Lodge 2698 | CA Lakeside | 619-390-4949 |
| Brasserie Belching Beaver - Pub 980 | Vue CA | 760-420-7764 |
| Jeune Et Jolie | Carlsbad CA | 858-231-0862 |
| Sandwich surnaturel (Miramar) | San Diego, Californie | 858-831-7835 |
| Briller | San Diego, Californie | 619-275-2094 |
| Antre de sycomore | San Diego, Californie | 858-366-2586 |
| Pamplemousse Grill | Solana Beach, Californie | 858-792-9090 |
| Salades gourmandes Marys | La Jolla CA | 858-925-4690 |
| Pizza hommage | San Diego, Californie | 858-220-0030 |
| Plage Firefly | San Diego, Californie | 619-222-6440 |
| Porte d'entrée BFD-Big | San Diego, Californie | 619-723-8183 |
| Lodge à Torrey Pines Main | San Diego, Californie | 858-453-4420 |
| Entreprise de torréfaction de café Caffe Calabria | San Diego, Californie | 619-683-7787 |
| La société holding | San Diego, Californie | 619-665-1251 |
| Le Crack Shack Pasadena | Pasadena ca | 360-556-3032 |
| Fille de whisky | San Diego, Californie | 619-236-1616 |
| Cesarina | San Diego, Californie | 619-226-6222 |
| J & Tonys (Barre) | San Diego, Californie | 855-634-7664 |
| Maison publique Bantams Roost | Carlsbad CA | 858-245-7166 |
| Hôtel Republic San Diego | San Diego, Californie | 951-756-9357 |
| Bar de l'artisanat et du commerce | San Diego, Californie | 619-269-0288 |
| Ranch Valence | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| La plage du Pacifique local | San Diego, Californie | 858-263-7475 |
| Village italien de Mimmos | San Diego, Californie | 619-239-3710 |
| Blue Ocean La Jolla | La Jolla CA | 858-999-4073 |
| La côte nord de Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| Alila Marea Beach Resort | Encinitas, Californie | 805-539-9719 |
| Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| Tahona (Bar) | San Diego, Californie | 619-573-0289 |
| Vin de cuisine | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Rencontres North Park | San Diego, Californie | 310-955-6333 |
| Nettoyage à sec d'An's | San Diego, Californie | 530-355-6984 |
| Lodge au Torrey Pines Grill | San Diego, Californie | 858-453-4420 |
| Cuisine Starlite | San Diego, Californie | 619-358-9766 |
| Cal A Vie | Vue CA | 760-945-2055 |
| Plage impériale de Brigantine | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
| Quality Coast Inc | San Diego, Californie | 619-734-1114 |
| Mille Fleurs Bar | Rancho Santa Fe, Californie | 858-756-3085 |
| Desserts extraordinaires | San Diego, Californie | 619-294-2132 |
| Sucre et scribe | La Jolla CA | 858-274-1733 |
| Addison del mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
| Italien Bottega-Coronado | Coronado CA | 619-522-9053 |
| Chêne fort | San Diego, Californie | 619-795-6901 |
| La boussole | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
| Pizza SandBox | San Diego, Californie | 858-272-7263 |
| Gaslamp Union Kitchen & Tap Bar | San Diego, Californie | 619-795-9463 |
| Grill de la côte du Pacifique | Solana Beach, Californie | 858-794-4632 |
| Bar de feu de camp | Carlsbad CA | 858-231-0862 |
| Fernside (Bar) | San Diego, Californie | 619-857-9409 |
| Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
| Bar Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
| La table de Miller | Oceanside CA | 310-694-4091 |
| Zinque | San Diego, Californie | 559-281-2485 |
| Cave Bar | San Diego, Californie | 619-269-6612 |
| Salle de jeux à pièces | San Diego, Californie | 818-448-0129 |
| La cause perdue Meadery | ||
| Ebullition Brew Works & Gastronomie | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| Side-car | San Diego, Californie | 619-230-5715 |
| Boulon chanceux | San Diego, Californie | 662-832-3638 |
| Grill Edgewater | San Diego, Californie | 619-232-7581 |
| Nutrition dynamique | San Diego, Californie | 619-296-3172 |
| Enclave | Miramar CA | 808-554-4219 |
| Cuisine Vistal InterContinental | San Diego, Californie | 619-501-9400 |
| Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| Entreprises Sugar Bear | San Diego, Californie | 925-383-3623 |
| ORIGNAL 101 | Solana Beach, Californie | 858-342-5495 |
| The Flavour Chef (Traiteur) | Vue CA | 619-295-3172 |
| Club de résidence Four Seasons | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
| Dija Mara | Oceanside CA | 760-231-5376 |
| Compagnie de café Moniker | San Diego, Californie | 541-450-2402 |
| Chef Drew Mc Partlin | San Diego, Californie | 619-990-9201 |
| Cowgirl Q | San Diego, Californie | 858-586-1717 |
| Eco Caters Organics | San Diego, Californie | 619-997-8792 |
| Campus Green Acres 2020 | San Diego, Californie | 858-450-9907 |
| Délicieux sushi | Coronado CA | 619-435-2771 |
| Bar à spiritueux de la côte du Pacifique | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| La rose | San Diego, Californie | 619-572-7671 |
| Cavalier de rivage | La Jolla CA | 858-412-5308 |
| Hôtel Bahia Resort | San Diego, Californie | 858-488-0551 |
| InterContinental Vistal Bar | San Diego, Californie | 619-501-9400 |
| Restaurant Ballast Point - Miramar | San Diego, Californie | 858-790-6900 |
| Taqueria maison | Carlsbad CA | 760-533-4997 |
| Pendry SD (poisson lion) | San Diego, Californie | 619-738-7000 |
| La boucherie | San Diego, Californie | 858-345-1524 |
| Jetée de Portside (bar Brigantin) | San Diego, Californie | 858-268-1030 |
| Drogués | Carlsbad CA | 760-450-6939 |
| Artisanat et commerce (Sekscobra Inc.) | San Diego, Californie | 619-962-5935 |
| Lame 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Croûte Pizzeria-Carmel | San Diego, Californie | 858-212-8751 |
| Avant | San Diego, Californie | 858-675-8505 |
| Lumi (barre) | San Diego, Californie | 619-955-5750 |
| Café Toast | San Diego, Californie | 858-208-9422 |
| Projet de Belmont Park | San Diego, Californie | 858-228-9283 |
| Le spot 2021 | La Jolla CA | 958-459-0800 |
| Mange par Sam | San Diego, Californie | 619-502-1834 |
| Le bœuf sage | San Diego, Californie | 619-851-0672 |
| Baja Betty's | San Diego, Californie | 619-269-8510 |
| Le Crack Shack LA | Los Angeles, CA | 360-556-3032 |
| Invigatorium | San Diego, Californie | 855-634-7664 |
| Restauration et événements chevronnés | San Diego, Californie | 619-246-4909 |
| Bernardo Heights Country Club | San Diego, Californie | 858-487-4022 |
| International Smoke Del Mar | San Diego, Californie | 619-331-4528 |
| Menu du café Cliffhanger | San Diego, Californie | 858-452-9858 |
| Turf Supper Club | San Diego, Californie | 619-234-6363 |
| Jetée de Portside (Brigantin) | San Diego, Californie | 858-268-1030 |
| Restaurant Ballast Point - Petite Italie | San Diego, Californie | 619-298-2337 |
| Dispositions polies | San Diego, Californie | 619-677-3784 |
| James Coffee Company | San Diego, Californie | 650-773-6435 |
| Ancienne Trattoria | La Mesa CA | 619-463-9919 |
| Iron Pig Alehouse | San Diego, Californie | 619-885-3718 |
| Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
| Leroy's Bar | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Bar Starlite | San Diego, Californie | 619-358-9766 |
| Hilton Garden Inn | San Diego, Californie | 858-720-9500 |
| Fruits de mer et sandwich Pete's | San Diego, Californie | 619-852-1493 |
| Bar à pizza Urbn | San Diego, Californie | 619-255-7300 |
| Réception de l'hôtel Palomar-Salt Box | San Diego, Californie | 619-515-3003 |
| Café et café d'agave | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
| Traiteur Toast | San Diego, Californie | 858-208-9422 |
| Le marché par Buon Appetito | San Diego, Californie | 619-237-1335 |
| Cuisine d'arrière-cour et tap-bar | San Diego, Californie | 619-308-6500 |
| Carte Hôtel | San Diego, Californie | 619-365-1858 |
| Gare locale de Greens Liberty | San Diego, Californie | 619-487-9346 |
| Carte Blanche Bistro & Bar (Bar) | San Diego, Californie | 619-297-3100 |
| Sushi Kappa | San Diego, Californie | 858-566-3388 |
| Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
| Pier Café 2021 | San Diego, Californie | 619-232-7277 |
| Baril noueux - Rancho (Bar) | San Diego, Californie | 858-484-8758 |
| Jack Monaco Conseil Créatif | San Diego, Californie | 619-318-2633 |
| Hôtel Del Coronado Sundeck | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA | 619-435-0868 |
| Kairoa Brewing Company | San Diego, Californie | 858-735-0051 |
| Abri / Saloon | Encinitas, Californie | 858-382-4047 |
| Cloak and Petal Bar | San Diego, Californie | 619-501-5505 |
| Casino Inn Bar & Grill | Alpine CA. | 619-445-9581 |
| Cuisine en palissandre | Oceanside CA | 760-231-5886 |
| De Beaumont | San Diego, Californie | 858-459-0474 |
| Ironside Bar Inc. | San Diego, Californie | 619-269-3033 |
| Oscars Brewing Company | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Une porte au nord | San Diego, Californie | 858-232-4220 |
| Village Pizzeria Côté Baie | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Cuisine principale de La Costa Resort & Spa | Carlsbad CA | 760-930-7063 |
| Jake's Del Mar | Del Mar CA | 858-755-2002 |
| Cuisine de crâne | San Diego, Californie | 213-435-4893 |
| insideOUT (Bar) | San Diego, Californie | 619-793-9221 |
| Restaurant et bar américain JSIX | San Diego, Californie | 619-531-8744 |
| Café commun | San Diego, Californie | |
| Il était | San Diego, Californie | 760-500-0616 |
| Croûte Pizzeria Carlsbad 2019 | Carlsbad CA | 760-944-1111 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, Californie | 858-759-5017 |
| Maison artisanale | San Diego, Californie | 619-948-4458 |
| Restaurant Parkhouse | San Diego, Californie | 619-295-7275 |
| Genévrier et lierre | San Diego, Californie | 858-481-3666 |
| Under Belly-Little Italy Bar | San Diego, Californie | 619-269-4626 |
| Cuisine à pizza Urbn | San Diego, Californie | 619-255-7300 |
| Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
| Balcon côté abeille | Del Mar CA | 858-880-8105 |
| Club de plage Mavericks | San Diego, Californie | 858-999-0348 |
| Repas Open Gym-Craft | San Diego, Californie | 619-799-3675 |
| Distillation You & Yours (Cuisine) | San Diego, Californie | 214-693-6619 |
| Le ranch 4S de Miguel | San Diego, Californie | 858-924-9200 |
| Pieu Chophouse & Bar | Coronado CA | 619-522-0077 |
| Cuisine de plage de prune | Carlsbad CA | 760-688-8682 |
| Restaurant Terra | San Diego, Californie | 619-293-7088 |
| Brassage à demi-porte | San Diego, Californie | 619-655-7459 |
| Bar Miho Gastrotruck | San Diego, Californie | 619-867-4295 |
| Cuisine italienne Bencotto | San Diego, Californie | 619-822-5493 |
| Casino Seven Mile | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
| Verts locaux | Solana Beach, Californie | 858-504-0332 |
| Catamaran | San Diego, Californie | 858-488-1081 |
| Salon de sushi Azuki | San Diego, Californie | 619-238-4760 |
| Pub et restaurant irlandais The Field | San Diego, Californie | 619-232-9840 |
| L'hôtel Pearl | San Diego, Californie | 877-732-7573 |
| Snake Oil Cocktail Company LLC | San Diego, Californie | 619-754-4041 |
| The Corner Drafthouse | San Diego, Californie | 619-255-2631 |
| monde | San Diego, Californie | 619-955-5750 |
| Poisson 101 Cardiff | Cardiff CA. | 619-753-7139 |
| Marché de l'olivier | San Diego, Californie | 619-224-0443 |
| Bar à pizza Isola | San Diego, Californie | 619-564-2938 |
| La cuisine de Miguel Pt Loma | San Diego, Californie | 619-224-2401 |
| Restaurant Red O | San Diego, Californie | 858-291-8360 |
| Le Crack Shack Costa Mesa | Costa Mesa CA | 951-808-7790 |
| Saiko Sushi-North Park | San Diego, Californie | 619-886-6656 |
| West Brew | Del Mar CA | 858-412-4364 |
| Panca Péruvien | Oceanside CA | 760-722-3396 |
| Restaurant de l'hôtel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
| District du Collège communautaire de Grossmont-Cuyamaca | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Actions ordinaires | San Diego, Californie | 714-317-7072 |
| Bleu Capri 2020 | San Diego, Californie | 858-673-5100 |
| True Food-Fashion Valley | San Diego, Californie | 619-810-2929 |
| Shimbashi Izakaya | Del Mar CA | 858-523-0479 |
| Hôtel Indigo | San Diego, Californie | |
| Bleu Boheme | San Diego, Californie | 619-255-4167 |
| Sucre | San Diego, Californie | 619-523-2020 |
| Le bar de l'hôtel Pearl | San Diego, Californie | 877-732-7573 |
| Bar d'échange Kettner | San Diego, Californie | |
| Marché aux poissons du centre-ville | San Diego, Californie | 619-232-3474 |
| Nous sommes Naples | San Diego, Californie | 619-300-4810 |
| Élevé par les loups | San Diego, Californie | 619-295-3172 |
| Pleine lune | San Diego, Californie | 619-233-3711 |
| Camp de remise en forme PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Traiteur Continental Inc | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Jimmy O's | Del Mar CA | 858-350-3732 |
| Morning Glory (Bar) | San Diego, Californie | 619-629-0302 |
| Herbe & Mer | Encinitas, Californie | 858-587-6601 |
| Feu de camp | Carlsbad CA | |
| Waverly (barre) | Cardiff CA. | 619 244-0416 |
| Le bar de la vieille ville de Miguel | San Diego, Californie | 619-298-9840 |
| The Promiscuous Fork-La Jolla Blvd | La Jolla CA | 858-776-3246 |
| Coupe du café Vida | San Diego, Californie | 619-501-7529 |
| Coq royal | San Diego, Californie | 949-510-1379 |
| Alexander est le 30 | San Diego, Californie | 858-774-3062 |
| Catane La Jolla | La Jolla CA | 619-295-3173 |
| Cuisine de sororité - Gamma Phi Beta | San Diego, Californie | 310-634-2371 |
| Adobe Stay | San Diego, Californie | 858-550-1000 |
| Viandes de spécialité Bobs | Escondido CA | 760-839-6850 |
| Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, Californie | 760-944-8252 |
| Cape et pétale | San Diego, Californie | 619-634-3970 |
| Miho Gastrotruck | San Diego, Californie | 619-365-5655 |
| Lil Piggy's | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Tartes de la paix | San Diego, Californie | 619-618-6960 |
| Morgan Run Resort and Club | Rancho Sante Fe CA | 858-756-2471 |
| Fleming's Steakhouse La Jolla | San Diego, Californie | 858-535-0078 |
| Club nautique de San Diego | San Diego, Californie | 619-758-6334 |
| Collège Mesa | San Diego, Californie | 619-388-2240 |
| Pizzeria du village | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Panama 66 (Barreau) | San Diego, Californie | 619-702-6373 |
| Département Alimentation et Nutrition UCSD La Jolla | San Diego, Californie | 808-868-8639 |
| Vieille ville de Miguel | San Diego, Californie | 619-298-9840 |
| Pour House | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Monarque | Del Mar CA | 619-308-6500 |
| Sbicca | Del Mar CA | 858-481-1001 |
| Ville et campagne San Diego | San Diego, Californie | 619-291-7131 |
| Taverne à la plage | San Diego, Californie | 858-272-6066 |
| Vignobles et cave d'Orfila | Oceanside CA | 760-738-6500 |
Idées de recettes
Recettes qui incluent des limes. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
Récemment partagé
Des utilisateurs ont partagé des limes à l'aide de l'application Specialty Produce pour iPhone et Android .
Produce Sharing vous permet de partager vos découvertes de produits avec vos voisins et le monde! Votre marché vend-il des pommes dragon vertes? Un chef fait-il des choses avec du fenouil rasé qui sont hors de ce monde? Identifiez votre emplacement de manière anonyme grâce à l'application Specialty Produce et informez les autres des saveurs uniques qui les entourent.
pomme verte et pomme rouge
 Produits de spécialité Produits de spécialité 1929, rue Hancock 619-295-3172 https://specialtyproduce.com PrèsSan Diego, Californie, États-Unis Il y a 90 jours, 12/10/20 Commentaires de Sharer: Limes avec 🦵 bébé!  Kalivis SA Marché central d'Athènes L-27 ProcheAthènes, Attiki, Grèce Il y a environ 167 jours, 24/09/20 Commentaires de Sharer: Limes Brazil 🇧🇷  Marché central d'Athènes Grèce 🇬🇷 Kalivis SA Marché central d'Athènes L-27 ProcheAthènes, Attiki, Grèce Il y a environ 237 jours, 16/07/20 Commentaires de Sharer: Limes ✌️  Produits de spécialité Produits de spécialité 1929 rue Hancock San Diego, Californie 619-295-3172 https://www.specialtyproduce.com PrèsSan Diego, Californie, États-Unis Il y a environ 248 jours, 07/05/20 Commentaires de Sharer: Citrons verts frais chez Specialty Produce!  Produits de spécialité Produits de spécialité 1929 rue Hancock San Diego CA 92110 619-295-3172 Près deSan Diego, Californie, États-Unis Il y a environ 265 jours, 18/06/20 Commentaires de Sharer: Les meilleures limes du monde se trouvent chez Specialty Produce!  Medellin Colombie Supermarché Mercandu Via santa Elena Calle 10A N36A Est-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 PrèsMedellin, Antioquia, Colombie Il y a environ 326 jours, 17/04/20 Commentaires de Sharer: L'un des fruits les plus recherchés ces derniers jours en raison de croyances curatives  Medellin Colombie Supermarché Mercandu Via santa Elena Calle 10A N36A Est-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 PrèsMedellin, Antioquia, Colombie Il y a environ 335 jours, 09/04/20 Commentaires de Sharer: Citrons verts juteux, parfaits pour faire des boissons chaudes  Marchés de Cardenas Marché de Cardenas - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com PrèsCentre, Californie, États-Unis Il y a environ 414 jours, 1/21/20  MaBru Vandepoel South Holland, Pays-Bas Il y a environ 476 jours, 19/11/19 Commentaires de Sharer: Fresh Limes à Vandepoel Bruxelles Belgique  Mon ranch Mon marché de ranch 90 rue Belvedere San Rafael CA 94901 415-454-3344 À proximitéSan Rafael, Californie, États-Unis Il y a environ 597 jours, 22/07/19  Marché central d'Athènes Grèce PrèsAthènes, Attiki, Grèce Il y a environ 608 jours, 7/11/19 Commentaires de Sharer: Limes  Marché de Toula Marché de Toula 24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630 949-581-5150 Près deBois de Laguna, Californie, États-Unis Il y a environ 619 jours, 30/06/19  Le marché de la reine Marché La Reina - Rue Est 508 N East Street Anaheim CA 92805 714-772-0582 Près deAnaheim, Californie, États-Unis Il y a environ 627 jours, 22/06/19  Central Markets & Fisheries Organisation S.A. / Marché fermier Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ PrèsAthènes, Attiki, Grèce Il y a environ 666 jours, 14/05/19 Commentaires de Sharer: Limes du Mexique  Marché central d'Athènes-Grèce Central Markets & Fisheries Organisation S.A. / Marché fermier Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ PrèsAthènes, Attiki, Grèce Il y a environ 673 jours, 5/07/19 Commentaires de Sharer: Citron vert juteux du Brésil 🇧🇷  Central Markets & Fisheries Organisation S.A. / Marché fermier Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ PrèsAthènes, Attiki, Grèce Il y a environ 687 jours, 23/04/19 Commentaires de Sharer: Limes Brazil 🇧🇷  Central Markets & Fisheries Organisation S.A. / Marché fermier Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ PrèsAthènes, Attiki, Grèce Il y a environ 694 jours, 16/04/19 Commentaires de Sharer: Limes |
