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Description / Goût
Les poivrons blancs sont surtout une variété rare et unique, très prisée par les chefs gastronomiques.
Géographie / Histoire
Cultivée localement en Californie à Jaime Farms, cette ferme renommée et prospère cultive des produits exceptionnels depuis 1997. Producteurs de plus de cent cinquante produits haut de gamme, Jaime Farms possède plusieurs sites en Californie, dont 7 acres à City of Industry, 25 acres en Yucca Valley, 10 acres à Santa Maria et 40 acres à Barstow. Specialty Produce approuve et fait la promotion avec enthousiasme de nos producteurs locaux et de l'industrie agricole californienne.
