Pastèque coréenne

Korean Watermelon

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Description / Goût


La pastèque coréenne est une pastèque de taille compacte à moyenne avec un fond de couleur vert clair et de longues stries vert foncé qui couvrent toute la longueur de la pastèque. Cette pastèque a une croûte relativement mince qui passe du vert vif au blanc soulignant la chair rose-rouge et juteuse vibrante. La pastèque coréenne serait l'une des pastèques au goût le plus sucré avec une forte teneur en sucre.

Saisons / Disponibilité


La pastèque coréenne est disponible pendant les mois d'été.

Faits actuels


La pastèque est scientifiquement connue sous le nom de Citrullus lanatus avec de nombreuses variétés. Une variété de pastèque coréenne connue est la Kum Kang San, une variété hybride.



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