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Saisons / Disponibilité
Les sifflets à l'ail ont une courte saison d'un mois au printemps. Vérifiez la disponibilité.
Géographie / Histoire
Situé juste à l'est de Paso Robles, Windrose Farm se spécialise dans les fruits, les racines, les haricots et les légumes verts. Heureusement, trouver cinquante acres fertiles en 1990 qui fleuriraient bientôt avec de l'ail, des oignons, des poireaux, des courges d'hiver, des pommes de terre, des haricots secs, des légumes verts, des melons et des pommes anciennes de première qualité, en 1995, les cultures florissantes de Windrose Farm battaient leur plein. Cette ferme prospère contribue à un climat compatible pour ses produits exceptionnels. Le microclimat de la région, qui se produit quand il y a une variation de température dramatique d'au moins cinquante degrés Fahrenheit qui peut se produire dans les mêmes vingt-quatre heures et d'une saison à l'autre, est crédité pour les pommes, melons, carottes et bien d'autres héritage supérieur de Windrose Farm. de sa belle et savoureuse générosité. Specialty Produce soutient et approuve fermement l'industrie agricole californienne et nos agriculteurs, éleveurs et cultivateurs locaux.
Idées de recettes
Recettes qui incluent des sifflets à l'ail. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
| Le New York Times | Pesto de scape à l'ail | |
| Principalement des produits alimentaires | Couscous israélien aux fleurs d'ail, crevettes et feta |
