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Description / Goût
La laitue au beurre française a des feuilles vertes tendres, lâches et brillantes. Sa saveur est douce, beurrée et douce.
Saisons / Disponibilité
La laitue au beurre française est disponible toute l'année.
Faits actuels
La laitue au beurre est une laitue frisée. Les variétés de feuilles ont des têtes lâches et sont connues sous le nom de laitues `` coupées et reviennent '' car elles peuvent être récoltées plusieurs fois sur une seule plante. La laitue au beurre est plus résistante à la chaleur que la laitue pommée.
