Champignons huîtres noirs

Black Oyster Mushrooms





Description / Goût


Golden State Papayas, situé à Carpinteria, en Californie, se concentre sur l'apport de fruits et légumes tropicaux frais sur la côte ouest. Les champignons à huîtres noirs de Golden State Papayas sont de taille moyenne à grande avec des chapeaux de couleur noir et blanc crème attachés à de courtes tiges blanches. Les pleurotes ont une texture légèrement moelleuse et sont doux avec un arôme doux-amer rappelant l'anis. Les champignons à huîtres noirs de Golden State Papayas sont disponibles de la fin de l'été à l'automne.



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