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Description / Goût
Les pousses Kaiware en or, prononcées ki-WAHR-ay, sont désormais disponibles en couleur jaune doré, tiges de couleur rosée et offrent un goût de radis daikon. Ces pousses de kaiware en or varient en couleur des pousses de kaiware rouge violacé lorsqu'elles poussent dans l'obscurité, tandis que les dernières pousses sont cultivées en serre.
Saisons / Disponibilité
Disponible toute l'année.
Applications
Les pousses Gold Kaiware ajoutent une délicieuse bouchée piquante aux salades vertes fraîches et aux sandwichs.