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Description / Goût
Les mandarines Triple Cross sont de grande taille, trapues avec une écorce orange foncé. L'écorce est gonflée lorsque le fruit est mûr et s'accroche légèrement à la chair, ce qui les rend faciles à peler. La variété d'agrumes est sans pépins avec une chair ferme juteuse, douce, légèrement acidulée et riche en saveur.
Saisons / Disponibilité
Les mandarines Triple Cross sont disponibles de la fin de l'hiver au début du printemps.
Faits actuels
Les mandarines Triple Cross, également appelées mandarines TDE, sont un croisement entre le tangor Temple, un mandarin Dancy et un mandarin Encore.
Restaurants en vedette
Les restaurants achètent actuellement ce produit comme ingrédient pour leur menu.
| Pizza hommage | San Diego, Californie | 858-220-0030 |
