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Description / Goût
La citrouille Sugar Pie est une petite variété de citrouille. Cette petite citrouille a une forme ronde et un extérieur classique de couleur orange. La chair intérieure est orange vif et se transforme en une friandise sucrée aux noisettes lorsqu'elle est rôtie.
Saisons / Disponibilité
Les citrouilles Sugar Pie sont disponibles à l'automne et en hiver.
Faits actuels
La citrouille Sugar Pie est une variété de Cucurbita pepo qui est appréciée pour son extraordinaire douceur. La citrouille Sugar Pie entre généralement en saison vers le début de l'automne et peut être conservée jusqu'à 3 mois après la récolte.
Idées de recettes
Recettes qui incluent des citrouilles de tarte au sucre. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
