| Produit de mouton noir |
Description / Goût
Les pastèques Sugar Baby sont une variété prolifique produisant des fruits de 6 à 10 livres en moyenne. Ils ont une croûte extérieure vert forêt profonde qui est striée de nuances plus pâles de chaux. Lorsqu'ils sont complètement mûrs, les fruits peuvent même apparaître noirs. La chair intérieure juteuse va du rouge-orange au magenta et est parsemée de petites graines brun foncé. Sa consistance est croustillante mais juteuse avec une saveur classique de pastèque sucrée.
Saisons / Disponibilité
Les pastèques Sugar Baby sont disponibles en été et en automne.
Faits actuels
Les pastèques Sugar Baby sont une petite variété patrimoniale de Citrullus lanatus de la famille des cucurbitacées. Leur taille compacte les classe souvent comme une «pastèque glacée» en raison de leur ajustement pratique. Ce sont des variétés tolérantes à la sécheresse qui peuvent développer des saveurs encore plus concentrées lorsqu'elles sont sous-arrosées.
