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Description / Goût
L'ail d'éléphant Single Clove a une peau épaisse entourant une gousse de la taille d'une balle de golf, qui dégage un doux parfum d'ail et une chair épicée et succulente.
Faits actuels
L'ail d'éléphant est en fait plus étroitement lié à la famille des poireaux, comme le suggèrent ses profils de saveur.
Idées de recettes
Recettes qui incluent l'ail d'éléphant de girofle simple. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
