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Description / Goût
Une nouvelle variété sur les oignons rouges. Il a un intérieur rosâtre avec des rayures rouges foncées. La saveur est similaire à celle d'un oignon rouge conventionnel mais est légèrement plus sucrée.
Saisons / Disponibilité
Les oignons rouges du Chianti sont disponibles de septembre à décembre.
Idées de recettes
Recettes qui comprennent des oignons rouges du Chianti. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
