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Description / Goût
Aussi connues sous le nom de Shasta Gold ™, les mandarines Primavera offrent un goût sucré-acidulé légèrement plus acide que les mandarines Gold Nugget. Cette délicieuse gâterie aux agrumes est sans pépins et facile à peler.
Saisons / Disponibilité
Les mandarines Primavera sont disponibles en automne et en hiver.
Faits actuels
Specialty Produce soutient et approuve sans réserve nos producteurs locaux, les agriculteurs, les éleveurs et l'industrie agricole californienne.
Géographie / Histoire
Produits haut de gamme cultivés localement depuis 1968 à Valley Center et à Palma Valley, en Californie, Polito Family Farms se spécialise généralement dans les agrumes. Produisant près de trente variétés différentes de variétés supérieures, cette ferme réputée de soixante acres est sans pesticides. Shasta Gold ™ est le nom de marque de cet hybride de mandarine TDE2, un hybride développé à l'Université de Californie à Riverside. L'un de ses parents contributeurs est un hybride tétraploïde de Temple et Dancy, et l'autre parent est Encore. Cette filiation complexe fait de Shasta Gold ™ un triploïde qui confère une faible teneur en graines, le même que la pastèque sans pépins qui a une origine similaire.
