Grenades roses

Pink Pomegranates





Producteur
Le ranch des filles solitaires de J.J.

Description / Goût


Les grenades roses sont légèrement acidulées, seuls le jus et les graines sont comestibles.

Saisons / Disponibilité


Recherchez les grenades roses pendant les saisons d'automne et d'hiver.

La valeur nutritionnelle


Fournissant de la vitamine C et des vitamines B ainsi qu'une quantité modérée de fibres, de protéines et de glucides, les grenades sont une excellente source de potassium.

Applications


Les grenades sont les plus couramment utilisées pour leurs graines et leur jus. Après avoir séparé les graines de la pulpe blanche de la grenade, ajoutez-les aux céréales ou aux salades vertes, ou mélangez-les au yogourt sucré. Faites cuire les graines dans un croustillant avec des fruits d'automne comme des pommes ou des poires. Le jus de grenade peut être utilisé pour mariner de l'agneau ou du bœuf, ou réduit en sirop et ajouté à des cocktails et des smoothies. Faire cuire le jus, avec le sucre, en confiture ou ajouter au lait ou à la crème et congeler dans le sorbet et la glace. Les grenades se conservent bien à température ambiante pendant 1 à 2 semaines.

Géographie / Histoire


Cultivé localement en Californie au J.J.'s Lone Daughter Ranch, Specialty Produce soutient et approuve avec enthousiasme nos producteurs locaux, les agriculteurs, les éleveurs et l'industrie agricole californienne. Originaire d'Iran jusqu'à l'Himalaya dans le nord de l'Inde, le petit arbre qui porte ce fruit a été cultivé pour ses fruits dans les régions chaudes du monde entier.


Idées de recettes


Recettes qui incluent des grenades roses. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
Couple blanc sur riz Salade fruitée de grenade avec vinaigrette de soja savoureuse
The Cafe Sucre Farine Bruschetta aux canneberges et à la grenade
RawManda Écorce de chocolat à la grenade crue
Pincée de Yum Salade de grenade, chou frisé et riz sauvage aux noix et feta
Cuisine honnête Bouchées de grenade au yogourt grec glacé
Le plat méditerranéen Salade de lentilles Power Brown à la grenade et à la bette à carde
eCurry Yaourt à la Rose et à la Grenade
Traiter une semaine Couscous à la grenade
Récolte à moitié cuite Poulet à la grenade et au sésame avec riz pilaf au gingembre
Olives pour le dîner Noix de coco, grenade et citron vert Kanten
Montrez les 16 autres ...
Cuisine Viet World Soupe sucrée au jacquier, aux graines de palmier Toddy, à la grenade et à la noix de coco
La famille Melrose Boules énergétiques aux canneberges et à la grenade
Blahnik Baker Gâteau au chocolat blanc et à la grenade et à la vanille
Keepin 'it Kind Casserole de patates douces à la grenade et à l'orange
Se régaler à la maison Betteraves rôties marocaines aux graines de grenade
Food Faith Fitness Biscuits pour le petit-déjeuner à la banane et à la grenade
Comment sucré mange Boulette de fromage à la grenade
La vue de Great Island Cuisses de poulet à la grenade et à la lime
Cuisine Instructables Liqueur de grenade maison
Le joyeux gourmet Crème glacée à la grenade
Délicieuse dépendance Salade d'aubergines grillées à la grenade
Le gourmand heureux Salade de tomates et de grenade
Récolte à moitié cuite Tacos de patates douces au chipotle et quinoa avec salsa aux canneberges rôties et à la grenade
Boulanger minimaliste Spritzers à la grenade St.Germaine
Mange l'amour Barres de biscuits au citron avec graines de grenade
Gastro Senses Gâteau au fromage à la grenade

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