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Description / Goût
La citronnelle verte Petite ™ produit de longues lames minces qui ressemblent beaucoup à de l'herbe et offrent une saveur de citron distincte, intense et audacieuse.
Saisons / Disponibilité
La citronnelle verte Petite ™ est disponible toute l'année.
Applications
La citronnelle verte Petite ™ est plus appréciée comme épice que comme verte. Rehaussez les marinades, le vinaigre et les vinaigrettes. Les plats de poulet et de poisson accueillent sa saveur d'agrumes. Ajouter aux soupes, currys et ragoûts. Aromatiser les bouillons et le bouillon. Préparez du beurre aux herbes pour les légumes, les sandwichs au saumon et le poisson cuit au four. Répartir sur des craquelins et du pain. Sucrez légèrement le beurre de citronnelle tartiné sur les gaufres et les crêpes.
