Description / Goût
Pegaga a de petites feuilles vertes en forme de rein et d'éventail poussant le long d'un seul brin. Pegaga est décrit comme insipide et inodore et le plus réputé pour ses qualités médicinales. Pegaga peut être utilisé sous forme séchée ou fraîche et la plante entière est comestible.
Saisons / Disponibilité
Pegaga est disponible toute l'année.
Faits actuels
Scientifiquement connue sous le nom de Centella asiatica et plus communément connue sous le nom de Pennywort. La Pegaga a été utilisée comme ingrédient crucial dans de nombreuses pratiques de médecine traditionnelle visant à augmenter la jeunesse et la vitalité. Pegaga est également utilisé dans les soins de beauté topiques.
