Description / Goût
Les pommes Gala sont recouvertes d'une fine peau jaune à orange, soulignée de rayures roses à rouges dont la teinte varie en fonction de la maturité des pommes. Leur chair dense est jaune crémeuse et croquante, offrant une saveur légèrement sucrée et un arôme de flore.
Saisons / Disponibilité
Les pommes Gala biologiques sont disponibles toute l'année.
Restaurants en vedette
Les restaurants achètent actuellement ce produit comme ingrédient pour leur menu.
| Tartes de la paix | San Diego, Californie | 619-618-6960 |
