Description / Goût
Les pommes de terre Fingerling ont une chair légèrement jaune et cireuse. Une fois cuites, la peau et la chair sont comestibles et présentent une saveur terreuse et beurrée. Parfait pour les applications où la taille et la forme peuvent être accentuées comme sautées dans un hasch, rôties entières en accompagnement ou même coupées en tranches et transformées en salade de pommes de terre.
Saisons / Disponibilité
Les pommes de terre Fingerling biologiques sont disponibles toute l'année.