Description / Goût
Baby Bok Choy est classé comme légume asiatique et est une petite version de la plus grande variété. Bok Choy a d'épaisses tiges blanches qui donnent naissance à des feuilles vertes, qui sont récoltées lorsque 4 à 5 pouces de hauteur. Le Bok Choy offre une saveur similaire au chou vert et aux blettes, avec une texture succulente et tendre.
Saisons / Disponibilité
Baby Bok Choy est disponible toute l'année.