Minneola Tangelos

Minneola Tangelos

Informations sur Minneola Tangelos, y compris les applications, les recettes, la valeur nutritionnelle, le goût, les saisons, la disponibilité, le stockage, les restaurants, la cuisine, la géographie et l'histoire.

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Food Talk: Citrus de Californie Ecoutez

Producteur
Rancho Del Sol Page d'accueil

Description / Goût




Les tangelos Minneola sont de gros fruits, mesurant en moyenne 7 à 9 centimètres de diamètre, et ont une forme ronde à aplatie avec un cou prononcé et allongé à l'extrémité de la tige. La croûte est mince, brillante, rouge-orange vif, et a une surface lisse et légèrement cailloutée, texturée, créée à partir de nombreuses glandes sébacées proéminentes. L'écorce est également facilement pelée, révélant 10 à 12 segments de chair orange, molle et aqueuse, et la chair est soit sans pépins, soit avec quelques graines de couleur crème. Les tangelos Minneola ont une saveur sucrée-acidulée avec l'acidité florale et acidulée du pamplemousse mélangée à la saveur parfumée et miellée des mandarines.

Saisons / Disponibilité




Les tangelos Minneola sont disponibles de l'hiver au début du printemps.

Faits actuels




Les tangelos Minneola font partie du genre Citrus et sont une variété hybride appartenant à la famille des Rutacées. Les fruits orange-rouge ont été développés à la fin du XXe siècle aux États-Unis et sont parfois connus sous le nom de Honeybells, un descripteur donné pour la saveur sucrée du fruit et sa forme en forme de cloche. Les tangelos de Minneola ont également été nommés d'après la ville de Minneola, en Floride, et le nom de tangelo a été développé à partir d'une combinaison de pomelo et de mandarine. Malgré leur nature principalement sans pépins et leur goût acidulé et sucré favorable, les tangelos Minneola ne sont pas cultivés commercialement à grande échelle et sont une variété difficile à trouver. Les fruits sont bien connus comme une variété d'agrumes savoureuse qui entre en saison pendant les vacances et est souvent recherchée par les amateurs d'agrumes à travers les États-Unis.

La valeur nutritionnelle


Les tangelos Minneola sont une excellente source de fibres pour stimuler le tube digestif et de vitamine C pour renforcer le système immunitaire. Les fruits sont également une bonne source d'acide folique pour produire du matériel génétique pour le corps et contiennent moins de potassium et de calcium.

Applications


Les tangelos Minneola ont une saveur acidulée et sucrée qui convient le mieux aux applications crues. Les fruits peuvent être facilement pelés, segmentés et consommés directement, hors de la main, ou ils peuvent être mélangés dans des pâtes ou jetés dans des salades vertes. La chair peut également être mélangée à des salades de fruits avec d'autres variétés d'agrumes, hachée en salsa, mélangée à des smoothies, cocktails, jus et autres boissons, ou pressée en jus et incorporée dans des vinaigrettes, des sauces et des vinaigrettes. Les tangelos Minneola peuvent être utilisés comme substitut acidulé des mandarines et sont un arôme privilégié pour les sirops, les gâteaux, les biscuits et les brownies. Le jus peut également être congelé dans des moules et consommé comme un popsicle sain. Les tangelos Minneola se marient bien avec d'autres fruits, y compris les oranges, les pamplemousses, les mangues, les ananas et les citrons, les viandes telles que la volaille, la dinde et le bœuf, les fruits de mer, le gingembre et les herbes telles que la menthe, le persil et la coriandre. Les tangelos Minneola entiers et non pelés se conservent 4 à 7 jours à température ambiante et 1 à 2 semaines lorsqu'ils sont conservés au réfrigérateur.

Informations ethniques / culturelles


Les tangelos Minneola sont devenus l'une des variétés d'agrumes les plus populaires incorporées dans les paniers de fruits de Noël américains. Des paniers de vacances ont été offerts depuis l'Antiquité dans le monde entier, mais aux États-Unis, les paniers de fruits étaient largement commercialisés par les distributeurs en signe d'amitié et de bonne volonté platoniques, utilisés entre la famille, les amis et les entreprises. La tradition d'utilisation des tangelos dans les paniers de fruits a commencé en Floride, généralement étiquetés sous le nom Honeybell, et au fil du temps, les paniers ont augmenté leurs ventes dans le reste des États-Unis. Les tangelos de Minneola sont au sommet de leur saison pendant les vacances d'hiver, et la grande taille et la nature juteuse et sans pépins du fruit en font une alternative populaire aux mandarines. Les tangelos de Minneola sont également préférés dans les paniers-cadeaux car leur nature fraîche offre un répit par rapport aux produits de boulangerie lourds et riches des fêtes. Chaque année, les paniers de fruits Minneola tangelo se vendent rapidement en raison de leur disponibilité limitée, et les amateurs d'agrumes recherchent les fruits délicats et cueillis à la main pour les aliments frais, les boissons, les salades, les desserts et les sauces.

Géographie / Histoire


Les tangelos Minneola ont été créés par le Département de l'agriculture des États-Unis, également connu sous le nom de l'USDA, dans leur station de recherche à Orlando, en Floride, en 1931. La variété aurait été un croisement entre une mandarine Dancy et un pamplemousse Duncan et a été sélectionnée sa peau fine et facile à peler, sa chair juteuse et acidulée et sa nature sans pépins. Aujourd'hui, les tangelos Minneola se trouvent en quantités limitées chez des producteurs sélectionnés en Floride, en Californie et au Texas et sont vendus par des épiciers spécialisés à travers les États-Unis.


Idées de recettes


Recettes qui incluent Minneola Tangelos. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
Les jardiniers Eden Minneola Mimosa fraîchement pressé

Récemment partagé


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Partager Pic 56104 Produits de spécialité PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 251 jours, 7/02/20
Commentaires de Sharer: Tangelos

Partager Pic 56056 Produits de spécialité Produits de spécialité
1929, rue Hancock, San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 254 jours, 29/06/20
Commentaires de Sharer: Les agrumes sont toujours de saison maintenant!

Partager Pic 55876 Marché fermier de Santa Monica Fermes familiales Polito à proximitéSanta Monica, Californie, États-Unis
Il y a environ 266 jours, 17/06/20
Commentaires de Sharer: Beaux Tangelos des fermes familiales Polito

Partager Pic 55850 Produits de spécialité PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 270 jours, 13/06/20
Commentaires de Sharer: Tangelos de Polito Farms!

Partager Pic 55607 Produits de spécialité Fermes familiales Bob Polito
1-760-802-2175
PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 295 jours, 19/05/20
Commentaires de Sharer: Minneola Tangelos de Polito Family Farms.

Partager Pic 55281 Marché des aliments entiers Whole Foods Eugene Oregon
353 East Broadway Eugene OU. 97401
541-434-8820
https://www.wholefoodsmarket.com/stores/eugene PrèsEugène, Oregon, États-Unis
Il y a environ 367 jours, 03/07/20

Partager Pic 55228 H-Mart H Mart Balboa
7725 Balboa Ave # 2 San Diego CA 92111
1-858-836-9230
https://www.hmart.com PrèsSan Diego, CA, États-Unis
Il y a 370 jours, 03/05/20

Partager Pic 55140 Willy St Coopérative Willy Street
1221, rue Williamson Madison WI 53703
608-251-6776
https://willystreet.coop PrèsMadison, Wisconsin, États-Unis
Il y a 376 jours 28/02/2020
Commentaires de Sharer: USA grandi

Partager Pic 55120 Marchés de Cardenas Marché de Cardenas - N Capitol Ave
320 N Capitol Ave San Jose CA 95133
408-240-0590
http://www.cardenasmarket.com PrèsAlun Rock, Californie, États-Unis
Il y a 377 jours, 27/02/2020

Partager Pic 55114 Ville de fruits de mer Seafood City - McKee Road San Jose
3065 Mckee Road San Jose CA 95127
408-240-4980
http://www.seafoodcity.com PrèsAlun Rock, Californie, États-Unis
Il y a 377 jours, 27/02/2020

Partager Pic 55110 Supermarché océan Supermarché Ocean - Milpitas
2 S Park Victoria Drive Milpitas CA 95035
408-942-3388 À proximitéMilpitas, Californie, États-Unis
Il y a 377 jours, 27/02/2020

Partager Pic 55052 Produits frais de la grange Produits frais de la grange
8850 Cabrillo Highway Moss Landing CA 95039
408-605-5032 PrèsAtterrissage de mousse, Californie, États-Unis
Il y a 378 jours, 26/02/2020

Partager Pic 55031 Marché Asie-Pacifique Marché Asie-Pacifique
330 Reservation Road Marina CA 93933
831-884-0101 À proximitéMarin, Californie, États-Unis
Il y a 378 jours, 26/02/2020
Commentaires de Sharer: Magnifique.

Partager Pic 55002 Produits Pensinula Produits Pensinula
2400 avenue Del Monte Monterey CA 93940
831-373-4626
http://www.pensinulaproduceinc.com PrèsVille de sable, Californie, États-Unis
Il y a 378 jours, 26/02/2020
Commentaires de Sharer: Magnifique.

Partager Pic 54998 Andronico Marché communautaire d'Andronico - Lighthouse Ave
900 Lighthouse Ave Monterey CA 93940
831-718-2405
https://www.andronicos.com PrèsPacific Grove, Californie, États-Unis
Il y a 378 jours, 26/02/2020

Partager Pic 54944 Marché communautaire New Leaf Marché communautaire de New Leaf - Aptos Village Way
161 Aptos Village Way Aptos CA 95003
831-685-8500
https://www.newleaf.com PrèsCapitole, Californie, États-Unis
Il y a 379 jours, 25/02/2020

Partager Pic 54929 Produits Sunnyside Produits Sunnyside
2520 S Main St Soquel CA 95073
831-476-8904 À proximitéSoquel, Californie, États-Unis
Il y a 379 jours, 25/02/2020

Partager Pic 54918 Marché de Scotts Valley Marché de Scotts Valley
14 Victor Square Scotts Valley CA 95066
831-438-4324
https://www.scottsvalleymarket.com PrèsVallée de Scotts, Californie, États-Unis
Il y a 379 jours, 24/02/2020
Commentaires de Sharer: Très frais.

Partager Pic 54864 Rainbow Grocery Cooperative Épicerie arc-en-ciel
1745 Folsom Street San Francisco CA 94103
415-863-0620
https://www.rainbow.coop PrèsSan Francisco, Californie, États-Unis
Il y a environ 381 jours, 23/02/2020

Partager Pic 54835 Marché de Draeger Marché de Draeger - 4th Ave
222 E 4th Ave San Mateo CA 94401
650-685-3700
https://www.draegers.com PrèsSaint Matthieu, Californie, États-Unis
Il y a environ 381 jours, 22/02/2020

Partager Pic 54825 Marchés de Mollie Stone Mollie Stone's - avenue Chapin
1477, avenue Chapin Burlingame CA 94010
650-558-9992
https://www.molliestones.com PrèsBurlingame, Californie, États-Unis
Il y a environ 382 jours, 22/02/2020
Commentaires de Sharer: Très beau.

Partager Pic 54784 Marchés de Mollie Stone Mollie Stone's - Bayhill Centre
22 Centre commercial Bayhill San Bruno CA 94066
650-873-8075
https://www.molliestones.com PrèsSaint Bruno, Californie, États-Unis
Il y a environ 382 jours, 22/02/2020

Partager Pic 54779 Supermarché du Pacifique Supermarché Pacific - Westborough Blvd
2228 Westborough Blvd South San Francisco CA 94080
650-583-1388
http://www.pacificsupermarket.com PrèsSud de San Francisco, Californie, États-Unis
Il y a environ 382 jours, 22/02/2020
Commentaires de Sharer: En saison.

Partager Pic 54536 Marché jordanien Marché jordanien - Alicia Pkwy
24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653
949-770-3111 À proximitéLaguna Hills, Californie, États-Unis
Il y a environ 401 jours, 02/03/20

Partager Pic 54534 Marché du ranch d'Irvine Marché du ranch d'Irvine
2651, avenue Irvine, Costa Mesa, CA 92627
949-631-4404 À proximitéIrvine-Mesa, Californie, États-Unis
Il y a environ 401 jours, 02/03/20

Partager Pic 54457 Marché des aliments entiers Whole Foods Market - N Glendale Ave
331 N avenue Glendale Glendale CA 91206
818-548-3695
https://www.wholefoodsmarket.com PrèsGlendale, Californie, États-Unis
Il y a environ 402 jours, 2/01/20

Partager Pic 54448 Super roi Marchés Super King - San Fernando Road
6501 San Fernando Road Glendale CA 91201
747-272-0077
https://www.superkingmarkets.com PrèsBurbank, Californie, États-Unis
Il y a environ 402 jours, 2/01/20

Partager Pic 54419 Marché de Golden Farms Marché de la ferme d'or
1010 N avenue Glendale Glendale CA 91206
818-937-9739 À proximitéGlendale, Californie, États-Unis
Il y a environ 403 jours, 2/01/20

Partager Pic 54415 Marché Super King Marché Super King - Lincoln Ave
2260 avenue Lincoln Altadena CA 91001
626-296-9311
https://www.superkingmarkets.com PrèsAltadena, Californie, États-Unis
Il y a environ 403 jours, 2/01/20

Partager Pic 54395 Marché des aliments entiers Whole Foods Market - E Foothill Blvd
3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107
626-351-5994
https://www.wholefoodsmarket.com PrèsArcadie, Californie, États-Unis
Il y a environ 403 jours, 2/01/20

Partager Pic 54345 Ralphs Ralphs - Colorado Blvd
320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105
626-793-4179
https://www.ralphs.com PrèsPasadena, Californie, États-Unis
Il y a environ 404 jours, 31/01/2020

Partager Pic 54319 Marché d'Armen Marché d'Armen
1873 Allen Ave Pasadena CA 921104
626-794-2999
http://www.armenmarket.com PrèsAltadena, Californie, États-Unis
Il y a environ 404 jours, 31/01/2020

Partager Pic 54127 Marchés de Northgate Gonzalez Marché de Northgate - Lincoln Ave
2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806
714-507-7640
https://www.northgatemarkets.com PrèsAnaheim, Californie, États-Unis
Il y a environ 410 jours, 25/01/2020

Partager Pic 54114 Marché Super King Marchés Super King
2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704
714-597-7651
https://www.superkingmarkets.com PrèsMétro de la côte sud, Californie, États-Unis
Il y a 411 jours, 24/01/2020

Partager Pic 54110 Marché de choix sains Marché de choix sains - Culver Dr.
18040 Culver Drive Irvine CA 92612
949-551-4111
http://www.wholesumchoice.com PrèsIrvine-Mesa, Californie, États-Unis
Il y a 411 jours, 24/01/2020

Partager Pic 54051 Marché jordanien Marché jordanien - Alicia Pkwy
24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653
949-770-3111 À proximitéLaguna Hills, Californie, États-Unis
Il y a 411 jours, 24/01/2020

Partager Pic 54045 Des collations Marché Latin Antojitos
25381 Alicia Pkwy N Laguna Hills CA 92653
949-215-9708 Près deLaguna Hills, Californie, États-Unis
Il y a 411 jours, 24/01/2020

Partager Pic 53973 Épicerie Fry's Fry's Food & Drug - Yuma, AZ
500 W 24e Yuma AZ 85364
928-329-1055
http://www.frysfoodanddrug.com PrèsYuma, Arizona, États-Unis
Il y a environ 414 jours, 1/21/20

Partager Pic 53925 Les étés Étable aux fruits d'été
2760 E, chemin Baseline Phoenix AZ 85042
602-243-1408 PrèsPhénix, Arizona, États-Unis
Il y a environ 415 jours, 20/01/2020
Commentaires de Sharer: Cultivé localement.

Partager Pic 53921 Fine Foods d'AJ Aj's Fine Foods - Ray Road
7131 W Ray Road Chandler AZ 85226
480-705-0011
https://www.ajsfinefoods.com PrèsChandler, Arizona, États-Unis
Il y a environ 415 jours, 20/01/2020

Partager Pic 53894 Marché des fermiers de Power Road Marché des fermiers de Power Road
4011 S Power Road Mesa AZ 85212
480-497-0706
https://www.powerrdfarmersmarket.com PrèsGranite Reef Vista, Arizona, États-Unis
Il y a environ 416 jours, 19/01/2020

Partager Pic 53882 Marché Superstition Ranch Marché fermier Superstition Ranch
7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120
480-984-3568
https://www.superstitionranchmarket.com PrèsGranite Reef Vista, Arizona, États-Unis
Il y a environ 416 jours, 19/01/2020

Partager Pic 53869 Bashas ' Bashas '- chemin Higley
1122 N Higley Road Mesa AZ 85205
480-926-5220
https://www.bashas.com PrèsGranite Reef Vista, Arizona, États-Unis
Il y a environ 416 jours, 19/01/2020

Partager Pic 53823 Aliments Winco Aliments Winco - chemin Bell
16925 W Bell Road Surprise AZ 85374
623-474-9040
https://www.wincofoods.com PrèsSun City Ouest, Arizona, États-Unis
Il y a environ 417 jours, 18/01/20

Partager Pic 53807 Albertson Albertson's - Grand Ave
14551 W Grand Ave Surprise AZ 85374
623-546-8038
https://www.albertsons.com PrèsSun City Ouest, Arizona, États-Unis
Il y a environ 417 jours, 18/01/20

Partager Pic 53785 Bashas ' Épicerie Bashas - Meeker Road
13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375
623-975-6220
https://www.bashas.com PrèsSun City Ouest, Arizona, États-Unis
Il y a environ 417 jours, 18/01/20

Partager Pic 53741 Bashas ' Épicerie des Bashas
10631 N 32nd Street Phoenix AZ 85028
602-996-1040
https://www.bashas.com PrèsParadise Valley, Arizona, États-Unis
Il y a environ 417 jours, 18/01/20
Commentaires de Sharer: Très bien.

Partager Pic 53559 Place du marché de Baiz Marché Baiz - 20e rue
523 N 20e rue Phoenix AZ 85006
602-252-8996 PrèsPhénix, Arizona, États-Unis
Il y a environ 428 jours, 1/07/20

Partager Pic 51564 Supercentre Walmart Centre commercial Walmart Suburban
2525, autoroute Lawrenceville. Decatur, GA 30033
404-464-4480 PrèsNord Decatur, Géorgie, États-Unis
Il y a environ 563 jours, 25/08/19
Commentaires de Sharer: Minneola Tangelos au Walmart Decatur près d'Atalanta

Partager Pic 48456 Marché de choix sains Marché de choix sains - Culver Dr.
18040 Culver Drive Irvine CA 92612
949-551-4111 À proximitéIrvine-Mesa, Californie, États-Unis
Il y a environ 627 jours, 21/06/19

Partager Pic 48177 Marché frais de Hillsborough Marché frais de Hillsborough
4435 W. Hillsborough Ave. Tampa FL 33614
813-882-9406 À proximitéEgypte Lac-Leto, Floride, États-Unis
Il y a environ 634 jours, 14/06/19
Commentaires de Sharer: la Californie a grandi.

Partager Pic 46887 Marché de la Petite Italie Gilbert et Lee Farms
760-208-3048 PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 704 jours, 04/06/19

Partager Pic 46765 Marché fermier de Hillcrest Sweet Tree Farms
Dinuba CA
559-473-5787
PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a 710 jours, 31/03/19

Partager Pic 46616 Marché fermier de Virginia Park Ken's Top Notch Produce PrèsSanta Monica, Californie, États-Unis
Il y a environ 718 jours, 23/03/19
Commentaires de Sharer: Minneola Tangelos repérée au Virginia Park Farmer's Market. Excellent équilibre entre acidité sucrée et juteux.

Partager Pic 46465 Marché de producteurs de germes PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 727 jours, 14/03/19
Commentaires de Sharer: frais

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