| Food Buzz: Histoire des prunes | Ecoutez |
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Producteur
| Fermes Fitzgerald |
Description / Goût
Les mini prunes roses sont une petite variété, d'environ un pouce et demi de diamètre avec une peau rose rougeâtre et une chair dorée entourant son noyau central (pierre). Douce et légèrement acidulée, la mini-prune rose est juteuse à maturité. Malgré leur petite taille, les mini-prunes roses matures sont pleines de saveur.
Saisons / Disponibilité
Les mini-prunes roses sont disponibles pendant une brève période en été.
Idées de recettes
Recettes qui incluent des mini prunes roses. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
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