| Origines fraîches | Page d'accueil |
Description / Goût
Micro Mirepoix Mix ™ est une interprétation de la trinité de la cuisine française classique composée de carottes, de céleri et d'oignon.
Saisons / Disponibilité
Micro Mirepoix Mix ™ est disponible toute l'année.
La valeur nutritionnelle
Les verts Micro Mirepoix sont une source exceptionnelle de chlorophylle, le pigment vert que les études ont montré pour lutter contre la croissance des tumeurs. La chlorophylle contient des propriétés nettoyantes qui purifient le sang, les ganglions lymphatiques et les glandes surrénales. Les scientifiques ont été incapables de synthétiser la chlorophylle en laboratoire, mais les aliments végétaux verts contiennent des quantités suffisantes pour protéger le corps humain.
Applications
Micro Mirepoix Mix est une garniture parfaite pour tout ragoût qui utilise la combinaison française pour son bouillon. Ce mélange peut également être incorporé dans n'importe quelle salade ou sable qui remplace la laitue.
Restaurants en vedette
Les restaurants achètent actuellement ce produit comme ingrédient pour leur menu.
| Ponts à Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe, Californie | 858-759-6063 |
| Tartine | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Harmony LLC | San Diego, Californie | 619-724-7210 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, Californie | 760-230-2337 |
| Traiteur côtier | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Restaurant Oyster and Pearl Bar | La Mesa CA | 619-303-8118 |
| Porte dorée | San Marcos CA | 760-761-4142 |
Idées de recettes
Recettes qui incluent Micro Mirepoix Mix ™. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
| ma vie brute | Salade de maïs d'été |
