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Description / Goût
Les fleurs Micro-Fuchsia ™ sont constituées de cinq pétales attachés à une petite tige verte. De son centre font saillie des étamines aux extrémités roses et jaunes. Avec un parfum neutre, la saveur de la fleur Micro-Fuchsia ™ est légèrement sucrée avec des notes subtiles de citron.
Saisons / Disponibilité
Les fleurs Micro-Fuchsia ™ sont disponibles toute l'année avec une haute saison pendant les mois d'été.
Faits actuels
Membre du genre Fuchsia, Micro-Fuchsia ™ est une fleur vivace et membre de la famille des Onagracées. Il existe plus de 100 espèces différentes de Fuchsia et plus de 5 000 cultivars, Micro-Fuchsia ™ est une petite variété de la fleur et a été développée par Fresh Origins MicroGreens.
Applications
Les fleurs Micro-Fuchsia ™ sont parfaites pour une utilisation dans des préparations fraîches. Utiliser comme garniture sur les gâteaux, les glaces et les pâtisseries délicates. Les fleurs Micro-Fuchsia ™ peuvent être ajoutées aux salades vertes et aux céréales ou utilisées comme garniture comestible sur les soupes froides, les quiches et les ceviches. Ajoutez des fleurs entières à la limonade et à la sangria au vin blanc ou congelez les fleurs dans des sucettes glacées et des glaçons.
Géographie / Histoire
On pense que les fleurs fuchsia ont poussé à l'état sauvage au Mexique, en Amérique centrale, en Nouvelle-Zélande et dans les régions tropicales d'Amérique du Sud. La première description publiée et le nom de la plante sont venus du botaniste français Charles Plumier en 1696 qui a nommé la plante Fuchsia triphylla flore coccineo après un botaniste allemand, Leonhart Fuchs.
Restaurants en vedette
Les restaurants achètent actuellement ce produit comme ingrédient pour leur menu.
Place Saint-Paul | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
Cuisine de récolte | Vue CA | 619-709-0938 |
Club universitaire | San Diego, Californie | 619-234-5200 |