| La vie est une ferme étranglée |
Description / Goût
Les bébés artichauts violets sont récoltés sur la tige, qui peut aller de 18 à 22 pouces de longueur. La tige est épaisse et offre une saveur similaire au cœur d'artichaut. Les bébés artichauts violets ont une couche externe de feuilles violet foncé qui devient plus claire à mesure que vous vous rapprochez du cœur. Les petits artichauts violets offrent une saveur d'artichaut plus sucrée que la variété verte, en raison de leur pigmentation plus foncée.
Saisons / Disponibilité
Les petits artichauts violets sur la tige sont disponibles au début du printemps.
Récemment partagé
Les gens ont partagé des artichauts violets à longue tige en utilisant l'application Specialty Produce pour iPhone et Android .
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