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Description / Goût
L'ail vert de printemps a de longues pousses vertes minces qui peuvent atteindre jusqu'à 12 pouces de longueur. Les pousses d'ail vert ont une texture succulente qui offre une saveur douce, d'ail et d'herbe. Les bulbes de l'ail vert sont un peu petits et offrent une saveur d'ail forte et piquante.
Saisons / Disponibilité
L'ail vert de printemps est cultivé localement et disponible pendant les mois de printemps.
Idées de recettes
Recettes qui incluent l'ail vert de printemps. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
