Œufs d'oie

Goose Eggs



Producteur
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Description / Goût


Œufs d'oie environ trois fois la taille d'un gros œuf de poule, avec des coquilles beaucoup plus dures. Ils ont un jaune de crème pâtissière plus riche qui présente parfois une couleur plus pâle. Leurs coquilles robustes sont souvent soufflées et utilisées dans des projets artistiques. Black Sheep Produce offre des œufs d'oie provenant de leur ferme familiale, sans pesticides, à Chino, en Californie.


Idées de recettes


Recettes qui incluent des œufs d'oie. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
Le palais primitif Salade d'oeufs d'oie pochés et vinagrette balsamique au bacon
Les choses simples Caillé de citron et d'oeuf d'oie

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