Kiwi d'or

Gold Kiwi

Informations sur Gold Kiwi, y compris les applications, les recettes, la valeur nutritionnelle, le goût, les saisons, la disponibilité, le stockage, les restaurants, la cuisine, la géographie et l'histoire.

Description / Goût


Les kiwis dorés se distinguent des kiwis communs par leur couleur, leur texture et leur saveur. Le kiwi doré a une peau lisse, lisse et sans poils. La chair dorée est parsemée des graines noires comestibles de la marque. Ses saveurs sont douces et tropicales avec des notes d'ananas et de mangue. Sa forme est ovale, atteignant une pointe émoussée à l'extrémité de sa tige. Le fruit entier du kiwi Gold est comestible.

Saisons / Disponibilité


Gold Kiwi est disponible de l'été au printemps.

Faits actuels


Le fruit du kiwi Gold est une baie comestible. Alors que tous les autres kiwis sont des cultivars d'Actinidia deliciosa, le kiwi Gold est une espèce distincte et indépendante, Actinidia chinensis.

Applications


Les kiwis dorés peuvent remplacer les kiwis verts dans toute recette donnée faisant appel aux kiwis. Ils auront moins de saveur acide, ce qui devrait être pris en compte si vous essayez d'utiliser un fruit acide pour réduire la richesse en graisses dans les produits laitiers ou les viandes. Les kiwis dorés peuvent se prêter à des préparations à la fois sucrées et salées, froides et chaudes dans des soupes froides, des desserts décadents comme des tartes et des glaces, des granités et des tartes aux fruits. Les kiwis dorés apportent une saveur tropicale aux salades et cocktails. Les kiwis dorés se marient bien avec les fruits acides et crémeux tels que les fruits de la passion et les bananes, les herbes brillantes telles que la menthe et la coriandre, les noix telles que les noix de cajou et les macadamias et les fruits doux tels que les pommes et les concombres. Dans les préparations salées, le kiwi doré peut rehausser de nombreux aliments ethniques, de l'asiatique au latin. Les kiwis Gold résistent bien à la richesse des compotes, des avocats, de l'audace des saveurs poivrées, des chutneys et des saveurs vieillies des fromages de brebis et de chèvre.

Géographie / Histoire


Les kiwis sont originaires de Chine, bien que leur développement prospère en Nouvelle-Zélande au XXe siècle grâce à l'enseignante Isabel Fraser, qui a apporté des graines de kiwi (yang tao) de Chine en Nouvelle-Zélande en 1904. Horticulteur, Alexander Allison a planté ces graines et Hayward Wright continuerait la culture et le développement d'une toute nouvelle variété qui est responsable de ce qui est maintenant considéré comme le kiwi commun. Le Gold Kiwi est une variété brevetée qui a été naturellement élevée en Nouvelle-Zélande à partir d'un semis par le sélectionneur Russell Lowe. Bien que le nom technique du cultivar soit Hort 16a, son nom commercial est Zespri® Gold. Plus de 4 000 hectares de kiwis Gold sont plantés dans le monde. Bien que les kiwis soient généralement associés à la Nouvelle-Zélande, en fait, l'Italie produit plus de kiwis que tout autre pays au monde. Les kiwis dorés prospèrent dans les sols fertiles et les climats tempérés doux, typiques de nombreuses régions côtières et du sud de l'Italie.


Idées de recettes


Recettes qui incluent Gold Kiwi. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
Petits gâteaux aux framboises Gâteau renversé aux fruits au kiwi doré
Délicieux en bonne santé Salsa avocat-kiwi avec pétoncles et quinoa
Cuisine de Kalyn Salsa de kiwi, mangue et concombre avec citron vert et jalapeno
Le garde-manger parfait Wontons au chocolat noir et au kiwi
YumSugar Cocktail Kiwi Cobbler
Ail à la vanille Sorbet au kiwi
Le Fuji Mama Crème de kiwi dorée
La cuisine de Natasha Gâteau aux baies de kiwi
Paradis végétalien Cheescake au kiwi sans cuisson
Le produit maman Tacos aux fruits
Montrez l'autre 1 ...
Emily Kyle Nutrition Cidre de Kiwi Sungold

Récemment partagé


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d'où viennent les oranges cara cara?
Partager Pic 55659 Marchés communautaires PCC PCC Natural Markets - Fremont
600 N 34th St Seattle WA 98103
206-632-6811
https://www.pccnaturalmarkets.com PrèsSeattle, Washington, États-Unis
Il y a environ 289 jours, 24/05/20
Commentaires de Sharer: Gros kiwi jaune à la fois super sucré et parfumé - miam!

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206-329-1545
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Il y a environ 346 jours, 28/03/20
Commentaires de Sharer: J'adore ces tranches dans mon yogourt du matin, garnies de noisettes grillées - YUM!

Partager Pic 54892 Marché des aliments entiers Whole Foods Market - California St.
1765 California Street San Francisco CA 94109
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Il y a environ 381 jours, 23/02/2020

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333 S Alameda Street # 100 Los Angeles CA 90013
213-617-0030
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Il y a environ 402 jours, 02/02/20

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5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
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Il y a environ 404 jours, 31/01/2020

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Il y a environ 404 jours, 30/01/2020

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4800, boulevard Irvine Irvine CA 92620
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Il y a environ 409 jours, 26/01/2020

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4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044
480-496-0076
https://www.safeway.com PrèsTempe, Arizona, États-Unis
Il y a environ 416 jours, 19/01/2020

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2501 W, chemin Happy Valley # 34 Phoenix AZ 85085
623-780-5702
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Il y a environ 417 jours, 18/01/20

Partager Pic 53475 Marché de producteurs de germes Marché de producteurs de germes - 19e avenue
8040 N, 19e avenue Phoenix AX 85021
602-864-6130 À proximitéGlendale, Arizona, États-Unis
Il y a environ 429 jours, 1/06/20

Partager Pic 51696 Produire Sasoun PrèsHollywood Ouest, Californie, États-Unis
Il y a environ 554 jours, 9/03/19

Partager Pic 50834 Marché de Monterey Marché de Monterey
2711 1550, rue Hopkins Berkeley CA 94707
510-526-6042
www.montereymarket.com PrèsBerkeley, Californie, États-Unis
Il y a environ 585 jours, 8/03/19

Partager Pic 50789 99 ranch 99 Ranch - Rue Pierce
3288, rue Pierce Richmond CA 94804
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www.99ranch.com PrèsAlbany, Californie, États-Unis
Il y a environ 585 jours, 8/03/19

Partager Pic 50761 Supermarché international de San Pablo Supermarché San Pablo
2368 El Portal Drive San Pablo CA 94806
510-215-0888
www.shunfatsupermarket.com PrèsSaint Paul, Californie, États-Unis
Il y a environ 585 jours, 8/02/19

Partager Pic 50484 H-Mart PrèsSan Diego, CA, États-Unis
Il y a environ 593 jours, 26/07/19

Partager Pic 50403 Supercentre Walmart Supercentre Walmart - Napa
681 avenue Lincoln Napa CA 94558
707-224-8797 À proximitéNapa, Californie, États-Unis
Il y a environ 596 jours, 23/07/19

Partager Pic 50328 Marché des aliments entiers Whole Foods Market - Rue E. Washington
621 E, rue Washington Petaluma CA 94952
707-762-9352 À proximitéPetaluma, Californie, États-Unis
Il y a environ 596 jours, 23/07/19

Partager Pic 50240 Papaye Fresh Gallery PrèsPulo, Jakarta, Indonésie
Il y a environ 596 jours, 22/07/19
Commentaires de Sharer: Kiwi doré que vous pouvez trouver au marché de la papaye, Blok M Melawai (sud de Jakarta)

Partager Pic 50143 Safeway Safeway - avenue Diablo
900 Diablo Ave Novato CA 94947
415-898-1503 À proximitéDébutant, Californie, États-Unis
Il y a environ 597 jours, 22/07/19

Partager Pic 50128 Marché des aliments entiers Whole Foods Market - De Long Ave
790, avenue De Long Novato CA 94945
415-878-0455 À proximitéDébutant, Californie, États-Unis
Il y a environ 597 jours, 22/07/19

Partager Pic 50030 Produire Sasoun Produire Sasoun
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 À proximitéHollywood Ouest, Californie, États-Unis
Il y a environ 599 jours, 20/07/19

Partager Pic 49767 Andronico Andronico
1200 Irving Street San Francisco CA 94122
415-661-3220 À proximitéSan Francisco, Californie, États-Unis
Il y a environ 606 jours, 13/07/19

Partager Pic 49742 Marché fermier de Parkside Marché fermier de Parkside
555, rue Taraval, San Francisco, Californie 94116
415-681-5563 À proximitéDaly City, Californie, États-Unis
Il y a environ 606 jours, 13/07/19

Partager Pic 49647 Richmond New May Wah Supermarché
707 Clement Street San Francisco CA 94118
415-221-9826 Près deSan Francisco, Californie, États-Unis
Il y a environ 606 jours, 13/07/19

Partager Pic 49631 Marché alimentaire de Woori Marché Woori
1528 Filmore Street San Francisco CA 94115
415-673-9887 À proximitéSan Francisco, Californie, États-Unis
Il y a environ 606 jours, 13/07/19

Partager Pic 49621 Chambre froide PrèsSingapour, Singapour
Il y a environ 606 jours, 7/12/19
Commentaires de Sharer: Le kiwi doré cultivé en Nouvelle-Zélande est populaire à Singapour

Partager Pic 49180 99 Ranch 99 Ranch Market - rue McKinley
430 McKinley St Corona CA 92879
951-898-8899 À proximitéBord de la rivière, Californie, États-Unis
Il y a environ 619 jours, 30/06/19

Partager Pic 49073 Centre de Tokyo Tokyo Central - Autoroute Impériale
18171, route impériale Yorba Linda CA 92886
714-386-5510 À proximitéYorba Linda, Californie, États-Unis
Il y a environ 620 jours, 29/06/19

Partager Pic 48870 Marché Mitsuwa Marché Mitsuwa - Boulevard Centinela
3760 S Centinela Blvd Los Angeles CA 90066
310-398-2113 À proximitéVenise, Californie, États-Unis
Il y a environ 621 jours, 28/06/19

Partager Pic 48854 Marché des aliments entiers Whole Foods Market - Wilshire Blvd
2201 Wilshire Blvd Santa Monica CA 90403
310-315-0662 Près deSanta Monica, Californie, États-Unis
Il y a environ 621 jours, 28/06/19

Partager Pic 48689 Ralphs Ralph's - Beverly Blvd.
9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048
310-278-1351 Près deBeverly Hills, Californie, États-Unis
Il y a environ 626 jours, 23/06/19

Partager Pic 47610 4 Seasons Bio - Marché des aliments biologiques 4 saisons
Nikos 30
www.4seasonsbio.com PrèsAthènes, Attiki, Grèce
Il y a environ 670 jours, 10/05/19
Commentaires de Sharer: Kiwi doré 🥝

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