Feuilles de Brick

Feuilles De Brick

Informations sur Feuilles de Brick, y compris les applications, la valeur nutritionnelle, le goût, les saisons, la disponibilité, le stockage, les restaurants, la cuisine, la géographie et l'histoire.

Description / Goût




Les feuilles de brick, ou «feuilles pour brique», sont des pâtisseries à base de farine de blé traditionnellement frites et farcies de légumes, de viandes et de fromages. Ces pâtisseries sont appelées «briques» et sont originaires du Maroc, de Tunisie et d'autres pays du Moyen-Orient. Cette pâte a une texture dentelée et brillante et devient croustillante lorsqu'elle est frite. Les Feuilles de brick sont une pâte à pâtisserie légère qui peut être utilisée au mieux comme emballage ou pour les canapés.

Restaurants en vedette




Les restaurants achètent actuellement ce produit comme ingrédient pour leur menu.
Distillation You & Yours (Cuisine) San Diego, Californie 214-693-6619
Pamplemousse Grill Solana Beach, Californie 858-792-9090
Vista Valley Vue CA 760-758-2800
Lodge à Torrey Pines Main San Diego, Californie 858-453-4420


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