Description / Goût
Les mûres séchées sont de couleur blanche à crème dorée. Les mûres séchées ont généralement une texture croquante, une saveur douce et douce qui a un goût naturellement sucré avec des notes de saveur similaires aux baies de goji et aux figues séchées.
Saisons / Disponibilité
Les mûres séchées sont disponibles toute l'année.
Faits actuels
Les mûres sont botaniquement connues sous le nom de Morus alba et sont également appelées le fruit de Morus. Les mûres ne sont pas techniquement des baies, mais un fruit multiple, composé de nombreuses petites drupes charnues. Pour un fruit sec, les mûres ont des niveaux élevés de fer et de protéines.
Idées de recettes
Recettes qui incluent des mulberies séchées. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
