Description / Goût
Les carottes, selon la variété, peuvent varier en taille de petite à grande et généralement en moyenne de 10 à 25 centimètres de longueur. Les racines ont une forme allongée et élancée qui peut être conique, cylindrique ou légèrement irrégulière selon les conditions de croissance et le cultivar individuel. La peau est lisse, ferme, couverte de minuscules poils de racine et varie en couleur des nuances d'orange, de jaune, de violet, de noir, de rouge et de blanc. Sous la surface, la chair correspond généralement à la couleur de la peau et est dense, croustillante et légèrement aqueuse avec une qualité instantanée. Les carottes sont croustillantes crues avec une saveur douce ou amère et terreuse, et les feuilles sont également comestibles avec un goût herbacé ressemblant à du persil.
Saisons / Disponibilité
Les carottes sont disponibles toute l'année, avec des saisons de pointe au printemps et en hiver.
Faits actuels
Carottes, classées botaniquement comme sous-marins Daucus carota. sativus, sont des racines pivotantes minces, comestibles et souterraines qui poussent des feuilles à froufrous en rosette et appartiennent à la famille des Apiacées avec le céleri, le panais et le persil. Étiqueté comme légume racine, il existe de nombreuses variétés de carottes dans un large éventail de couleurs qui sont récoltées à plusieurs stades de maturité pour la vente commerciale. Les carottes sont cultivées depuis l'Antiquité et étaient profondément enracinées dans les régimes alimentaires et la médecine traditionnelle des cultures asiatiques et européennes. Malgré notre familiarité aujourd'hui avec la variété orange vif, les carottes orange ne sont arrivées sur le marché commercial qu'aux XVIe et XVIIe siècles. Il existe deux descripteurs utilisés pour définir les origines de la racine qui sont étiquetées comme orientale et occidentale. Les carottes orientales comprennent de nombreuses variétés rouges, noires et violettes, tandis que les carottes occidentales comprennent des variétés jaunes, blanches et orange.
La valeur nutritionnelle
Les carottes sont une excellente source de vitamine A, qui peut aider à prévenir la perte de vision, de vitamine C pour protéger le corps contre les maladies et de fibres pour aider à la digestion. Les racines contiennent également de la vitamine K, du magnésium, du calcium, du folate et du potassium.
Applications
Les carottes sont l'un des ingrédients les plus polyvalents et les plus fondamentaux des recettes culinaires, utilisées sous forme crue et cuite pour les recettes sucrées et salées. Lorsqu'elles sont crues, les carottes peuvent être consommées fraîches comme collation trempées dans du houmous ou des vinaigrettes, râpées dans des salades ou en jus pour une boisson saine. Les racines peuvent également être déchiquetées en salades de chou, sandwiches, wraps, crêpes aux oignons verts et produits de boulangerie. Dans les préparations cuites, les carottes peuvent être rôties avec d'autres légumes racines d'hiver comme plat d'accompagnement caramélisé, bouillies pour une consistance molle et tendre, cuites et mélangées dans des aliments naturels pour bébés, ou marinées pour être utilisées comme condiment, en particulier dans la cuisine vietnamienne. Les carottes se marient bien avec les amandes, le bacon, le beurre, le céleri, les fromages comme le cheddar, le parmesan et le pecorino, la cannelle, la crème, le gingembre, le persil, les pommes de terre, les champignons, les échalotes, les tomates et le vinaigre de vin rouge ou blanc. Les racines se conservent jusqu'à un mois lorsqu'elles sont stockées dans un sac en plastique légèrement ouvert pour permettre la circulation de l'air dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Informations ethniques / culturelles
Les carottes sont utilisées dans le mirepoix français, une combinaison d'oignons, de carottes et de céleri utilisée pour ajouter des saveurs subtiles aux plats. Traditionnellement composé de cinquante pour cent d'oignons, vingt-cinq pour cent de carottes et vingt-cinq pour cent de céleri, le mirepoix a été créé au début des années 1800 et était utilisé pour aromatiser les bouillons. Mirepoix a gagné en popularité à travers le monde et est utilisé dans de nombreuses cuisines différentes comme base pour les bouillons, les soupes et les ragoûts. Cette combinaison utilise des carottes pour leur saveur sucrée et du céleri et des oignons pour leur saveur douce et savoureuse et leurs arômes.
Géographie / Histoire
Les carottes sont originaires il y a plus de cinq mille ans dans l'actuel Afghanistan en Asie. Au fur et à mesure que les racines étaient domestiquées, des hybrides naturels et des mutants ont été développés et croisés avec des variétés sauvages et cultivées, créant de nouveaux cultivars variant en couleur, taille et saveur. Les carottes ont ensuite été transportées par graines à travers l'Afrique, l'Europe et l'Asie de l'Est et ont été vendues lors d'expéditions commerciales. Les carottes orange sont apparues pour la première fois en Europe aux XVIe et XVIIe siècles, remplaçant rapidement d'autres variétés et dominant le marché. Aujourd'hui, de nombreuses variétés patrimoniales et des carottes oranges se trouvent sur les marchés de producteurs locaux, les épiciers spécialisés et les jardins potagers en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, en Afrique, en Europe, en Asie et en Australie.
Restaurants en vedette
Les restaurants achètent actuellement ce produit comme ingrédient pour leur menu.
| Maintenant Sushi | San Diego, Californie | 858-246-6179 |
| Landons East rencontre l'Ouest | San Marcos CA | 760-304-4560 |
| Petit Frenchie | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Lodge à Torrey Pines Main | San Diego, Californie | 858-453-4420 |
| Georges à la crique | San Diego, Californie | 858-454-4244 |
| Miho Gastrotruck | San Diego, Californie | 619-365-5655 |
| Salle de jeux à pièces | San Diego, Californie | 818-448-0129 |
| Vieille ville de Miguel | San Diego, Californie | 619-298-9840 |
| Prager Brothers (Encinitas) | Encinitas, Californie | 760-704-8441 |
| Le Spot 2021 | La Jolla CA | 958-459-0800 |
| Les sentiers | San Diego, Californie | 619-581-5331 |
| Le jardin de la bière | Encinitas, Californie | 760-632-2437 |
| La Costa Glen Sud | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Cody est à la crique | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| True Food-Fashion Valley | San Diego, Californie | 619-810-2929 |
| Café Kensington | San Diego, Californie | 619-684-0044 |
| Restauration de sushi frais | Carlsbad CA | 858-344-7098 |
| Cuisine Jujus | Nice CA | 619-471-5342 |
| Rôtisserie RoVino + Vin | San Diego, Californie | 619-972-6286 |
| Shakespeare's Corner Shoppe et thé de l'après-midi | San Diego, Californie | 619-683-2748 |
| Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
| Carte Hôtel | San Diego, Californie | 619-365-1858 |
| Iron Pig Alehouse | San Diego, Californie | 619-885-3718 |
| Grill Edgewater | San Diego, Californie | 619-232-7581 |
| Nutrition dynamique | San Diego, Californie | 619-296-3172 |
| Manger Manger (Mirarmar) | San Diego, Californie | 858-736-5733 |
| Né et élevé | San Diego, Californie | 858-531-8677 |
| Ranch Valence | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
| Pacific Cafe & Catering (Medical Cntr Dr.) | La Jolla CA | 619-808-4087 |
| Pizza Encinitas de Leucadia | Encinitas, Californie | 760-942-2222 |
| Olivewood Gardens et centre d'apprentissage | National City CA | 619-434-4281 |
| Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
| La plage du Pacifique local | San Diego, Californie | 858-263-7475 |
| Herbe et bois | San Diego, Californie | 520-205-1288 |
| Turf Supper Club | San Diego, Californie | 619-234-6363 |
| Salle à manger Pendry SD | San Diego, Californie | 619-738-7000 |
| Chef de Cuisine | San Diego, Californie | 619-248-0538 |
| Le Country Club de Rancho Bernardo | San Diego, Californie | 858-451-9100 |
| Genévrier et lierre | San Diego, Californie | 858-481-3666 |
| Pizzeria du village | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Levain & Co. San Marcos | San Marcos CA | 858-218-4844 |
| Département de recrutement du MCRD-Marine Corps | San Diego, Californie | 619-725-6478 |
| Steak de fruits de mer et crabe de Truluck's | San Diego, Californie | 858-453-2583 |
| Café Scrimshaw | San Diego, Californie | 951-663-2207 |
| Plage impériale de Brigantine | Imperial Beach Californie | 619-591-1350 |
| Le club de golf de la ferme | Rancho Santa Fe, Californie | 858-756-5585 |
| Café de Harry | San Diego, Californie | 858-454-7381 |
| Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| Cuisine + Bar Raill Noir | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
| Quality Coast Inc | San Diego, Californie | 619-734-1114 |
| Catane La Jolla | La Jolla CA | 619-295-3173 |
| Bar à pizza Isola | San Diego, Californie | 619-564-2938 |
| Esprits Cutwater (Bar) | San Diego, Californie | 619-672-3848 |
| Café 222 | San Diego, Californie | 619-236-9902 |
| Club de noix de coco de Miss B | San Diego, Californie | 858-381-0855 |
| Taverne Uptown | San Diego, Californie | |
| Briller | San Diego, Californie | 619-275-2094 |
| Sous Belly-Uptown | San Diego, Californie | 619-269-4626 |
| Brasserie Belching Beaver - Pub 980 | Vue CA | 760-420-7764 |
| L'hôtel Pearl | San Diego, Californie | 877-732-7573 |
| Restaurant de poisson Hapi | Encinitas, Californie | 760-452-7245 |
| Marriott del Mar | San Diego, Californie | 858-369-6029 |
| Cuisine Starlite | San Diego, Californie | 619-358-9766 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Pizza Sœurs | San Diego, Californie | 858-228-6822 |
| Restaurant Villa Brockton | San Diego, Californie | 858-454-7393 |
| Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| Pieu Chophouse & Bar | Coronado CA | 619-522-0077 |
| Place Saint-Paul | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
| UCSD Food & Nutrition Department Hillcrest | San Diego, Californie | 619-380-9840 |
| Grand érable La Jolla UTC | San Diego, Californie | 858-886-7403 |
| Kairoa Brewing Company | San Diego, Californie | 858-735-0051 |
| Sushi Ota | San Diego, Californie | 858-270-5047 |
| Jimmy O's | Del Mar CA | 858-350-3732 |
| Monsieur A | San Diego, Californie | 619-239-1377 |
| Steakhouse de Larsen - La Jolla | San Diego, Californie | 858-886-7561 |
| Taverne et grill de la brasserie de castor éructant | Vue CA | 760-509-4424 |
| Phare de Tom Hams | San Diego, Californie | 619-291-9110 |
| Ketch Grill et Robinets | San Diego, Californie | 858-268-1030 |
| La cuisine de Miguel Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
| Point Loma Fruits de mer | San Diego, Californie | 619-223-1109 |
| Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
| Cuisine soeur | San Diego, Californie | 858-232-7808 |
| International Smoke Del Mar | San Diego, Californie | 619-331-4528 |
| Restaurant Ballast Point - Petite Italie | San Diego, Californie | 619-298-2337 |
| Échange Kettner | San Diego, Californie | |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Pain sucré et vin | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| Campus Green Acres 2020 | San Diego, Californie | 858-450-9907 |
| Ponts à Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe, Californie | 858-759-6063 |
| Cowgirl Q | San Diego, Californie | 858-586-1717 |
| Restauration et événements chevronnés | San Diego, Californie | 619-246-4909 |
| Notre affaire verte | San Diego, Californie | 858-337-9196 |
| Porte d'entrée BFD-Big | San Diego, Californie | 619-723-8183 |
| Le Crack Shack LA | Los Angeles, CA | 360-556-3032 |
| Marché aux poissons du centre-ville | San Diego, Californie | 619-232-3474 |
| La côte nord de Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| Traiteur Continental Inc | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Baja Betty's | San Diego, Californie | 619-269-8510 |
| Cape et pétale | San Diego, Californie | 619-634-3970 |
| Cave à vin et bistrot | San Diego, Californie | 619-295-3939 |
| Racine rustique | San Diego, Californie | 619-232-1747 |
| Pacific Beach Ale House | San Diego, Californie | 858-581-2337 |
| Blé et eau | La Jolla CA | 858-291-8690 |
| Traiteur Toast | San Diego, Californie | 858-208-9422 |
| Country Club de La Jolla | San Diego, Californie | 858-454-9601 |
| Restaurant Ballast Point - Miramar | San Diego, Californie | 858-790-6900 |
| Chardonneret | San Diego, Californie | 619-722-3398 |
| Herbe & Mer | Encinitas, Californie | 858-587-6601 |
| Hôtel Bahia Resort | San Diego, Californie | 858-488-0551 |
| Sandwich surnaturel (Miramar) | San Diego, Californie | 858-831-7835 |
| Restaurant de l'hôtel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Yoann Taboyan, chef personnel | San Diego, Californie | 347-277-1958 |
| Hyatt Islande | San Diego, Californie | 619-224-1234 |
| Gaslamp Union Kitchen & Tap | San Diego, Californie | 619-795-9463 |
| Bleu Capri 2020 | San Diego, Californie | 858-673-5100 |
| Casino Inn Bar & Grill | Alpine CA. | 619-445-9581 |
| Le ranch 4S de Miguel | San Diego, Californie | 858-924-9200 |
| Oside Kitchen Collaboratif | Oceanside CA | 619-807-7161 |
| Vin de cuisine | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Bernardo Heights Country Club | San Diego, Californie | 858-487-4022 |
| Salon de sushi Azuki | San Diego, Californie | 619-238-4760 |
| La Jolla Beach & Tennis Club | San Diego, Californie | 858-454-7126 |
| Le camion Go Go | San Diego, Californie | 401-837-1740 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
| Restaurant JRDN | San Diego, Californie | 858-270-5736 |
| Stone Brewing World Bistro & Gardens | Escondido CA | 760-294-7866 |
| Sushi Freak-Middle Town | San Diego, Californie | 619-296-2500 |
| Distillation You & Yours (Cuisine) | San Diego, Californie | 214-693-6619 |
| Produits Lady Pirate | San Diego, Californie | 619-616-5740 |
| Great Maple Hillcrest | San Diego, Californie | 619-255-2282 |
| La société Greenspot Salad Co. | San Diego, Californie | 858-587-2585 |
| Restaurant Red O | San Diego, Californie | 858-291-8360 |
| Pêcherie | San Diego, Californie | 858-272-9985 |
| Cuisine de sororité - Gamma Phi Beta | San Diego, Californie | 310-634-2371 |
| Restaurant Bali Hai | San Diego, Californie | 619-222-1181 |
| Le Crack Shack Costa Mesa | Costa Mesa CA | 951-808-7790 |
| Cuisines pour de bon | San Diego, Californie | 619-851-4091 |
| Balcon côté abeille | Del Mar CA | 858-880-8105 |
| Ebullition Brew Works & Gastronomie | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| Gyrogrill | San Diego, Californie | 857-719-2109 |
| Cal A Vie | Vue CA | 760-945-2055 |
| Château Lake San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
| Mange mange | Valley Center CA | 619-295-3172 |
| Le Balboa Bar & Grill South | Chula Vista CA | 619-278-8279 |
| Cuisine et robinet d'arrière-cour | San Diego, Californie | 619-308-6500 |
| Marché et grill de fruits de mer Blue Water | San Diego, Californie | 619-497-0914 |
| Panama 66 | San Diego, Californie | 619-206-6352 |
| Taqueria maison | Carlsbad CA | 760-533-4997 |
| Club de résidence Four Seasons | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
| Feu de camp | Carlsbad CA | |
| Hilton Garden Inn | San Diego, Californie | 858-720-9500 |
| Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
| Centre de santé Glenbrook | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Sheraton Carlsbad (7 milles) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
| Cuisine en palissandre | Oceanside CA | 760-231-5886 |
| Station-service Sheldons | La Mesa CA | 619-741-8577 |
| Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
| Une porte au nord | San Diego, Californie | 858-232-4220 |
| La rose | San Diego, Californie | 619-572-7671 |
| La boussole | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
| Pacific Regent La Jolla | San Diego, Californie | 858-597-8008 |
| Viewpoint Brewing Co. | Del Mar CA | 858-205-9835 |
| VOUS Gestion culinaire | San Diego, Californie | 858-964-8677 |
| Le rêve italien | San Diego, Californie | |
| Jupe en herbe | San Diego, Californie | 858-412-5237 |
| Panannin La Jolla | La Jolla CA | 858-454-5453 |
| Le Roxy Encinitas | Encinitas, Californie | 760-230-2899 |
| Sushi Kami | San Diego, Californie | 858-451-7799 |
| Blue Water Seafood Ocean Beach | San Diego, Californie | 619-308-6500 |
| Harumama Teriyaki et Bao | Carlsbad CA | 760-637-5737 |
| Third Corner Ocean Beach | San Diego, Californie | 619-223-2700 |
| monde | San Diego, Californie | 619-955-5750 |
| Le bœuf sage | San Diego, Californie | 619-851-0672 |
| Le Glen au ranch Scripps | San Diego, Californie | 858-444-8500 |
| Isola La Jolla | La Jolla CA | 858-412-5566 |
| Le Crack Shack-Encinitas | Encinitas, Californie | 858-735-3093 |
| Café Bread & Cie | San Diego, Californie | |
| Organisme de bienfaisance ouvert Gym-Craft Meals | San Diego, Californie | 619-799-3675 |
| Bar et grill Mission Ave | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| Supannee House of Thai | San Diego, Californie | 619-795-8424 |
| La Clochette Du Coin-Pacific Beach | San Diego, Californie | 619-402-7911 |
| Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
| Brigantine Poway | Poway CA | 858-486-3066 |
| Vignobles et cave d'Orfila | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| Restaurant et brasserie Gravity Heights | San Diego, Californie | 858-551-5105 |
| Bien-être Eve-Creations | Encinitas, Californie | 775-450-7235 |
| Chêne fort | San Diego, Californie | 619-795-6901 |
| Civic 1845 | San Diego, Californie | 574-210-4025 |
| Hane | San Diego, Californie | 619-339-6438 |
| Pour House | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Stone Brewing-Liberty Station | San Diego, Californie | 619-269-2100 |
| Sucre | San Diego, Californie | 619-523-2020 |
| Actions ordinaires | San Diego, Californie | 714-317-7072 |
| Pendry SD (poisson lion) | San Diego, Californie | 619-738-7000 |
| ORIGNAL 101 | Solana Beach, Californie | 858-342-5495 |
| Restauration des eaux | San Diego, Californie | 619-276-8803 x4 |
| Chez soi et à l'extérieur - Vieille ville | San Diego, Californie | 619-886-1358 |
| Jetée de Portside (Brigantin) | San Diego, Californie | 858-268-1030 |
| Fleming's Steakhouse La Jolla | San Diego, Californie | 858-535-0078 |
| Oscars Brewing Company | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Pâturer | San Diego, Californie | 619-839-9852 |
| Levain & Co. | Carlsbad CA | 858-232-2912 |
| Catamaran | San Diego, Californie | 858-488-1081 |
| La part du lion | San Diego, Californie | 619-564-6924 |
| Fromage Venissimo Del Mar | Del Mar CA | 858-847-9616 |
| Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, Californie | 760-944-8252 |
| Grill de sport Sandbar | Mission Beach CA | 619-276-6700 poste 304 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Le palais | Chula Vista CA | 619-240-2716 |
| Club de plage Mavericks | San Diego, Californie | 858-999-0348 |
| Blue Ocean La Jolla | La Jolla CA | 858-999-4073 |
| La salade de pois verts - MV | San Diego, Californie | 619-230-5946 |
| Maison artisanale | San Diego, Californie | 619-948-4458 |
| Vi au village de La Jolla | San Diego, Californie | 858-646-7700 |
| Avant | San Diego, Californie | 858-675-8505 |
| Rubicon Deli India Street | San Diego, Californie | 619-200-4201 |
| Sbicca | Del Mar CA | 858-481-1001 |
| Le soufflet | San Marcos CA | 619-395-6325 |
| Pizzeria Regents | La Jolla CA | 858-550-0406 |
| La cuisine propre et colorée | San Diego, Californie | 858-775-9005 |
| Fidel's Little Mexico Solana Beach | Solana Beach, Californie | 858-755-5292 |
| Baril noueux - Rancho | San Diego, Californie | 858-484-8758 |
| Park Hyatt Aviara | Carlsbad CA | 760-448-1234 |
| Harumama Carlsbad | Carlsbad CA | 858-999-4073 |
| École Bishop | San Diego, Californie | 858-459-4021 poste 212 |
| Paradise Point Resort pieds nus | San Diego, Californie | 858-490-6363 |
| Café et café d'agave | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
| The Wild Thym Company | San Diego, Californie | 858-527-0226 |
| Duke's La Jolla | La Jolla CA | 858-454-1999 |
| Le brassage original 40 | San Diego, Californie | 619-206-4725 |
| Cuisine de récolte | Vue CA | 619-709-0938 |
| Shimbashi Izakaya | Del Mar CA | 858-523-0479 |
| La parcelle | Oceanside CA | 422-266-8200 |
| Tartes de la paix | San Diego, Californie | 619-618-6960 |
| De Beaumont | San Diego, Californie | 858-459-0474 |
| Repas frais de la ferme | Vue CA | 760-707-2383 |
| Jus artisanal Roots | Oceanside CA | 760-708-8859 |
| Pamplemousse Grill | Solana Beach, Californie | 858-792-9090 |
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| Zinque | San Diego, Californie | 559-281-2485 |
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| Camion alimentaire Biersal | San Diego, Californie | 619-841-1692 |
| Alila Marea Beach Resort | Encinitas, Californie | 805-539-9719 |
| Jeune Et Jolie | Carlsbad CA | 858-231-0862 |
| Harumama | San Diego, Californie | 619-269-7122 |
| Cuisine Vistal InterContinental | San Diego, Californie | 619-501-9400 |
| Ecuries d'Italie | San Diego, Californie | 858-352-6912 |
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| Jack et Giulio | San Diego, Californie | 619-294-2074 |
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| Alexander est le 30 | San Diego, Californie | 858-774-3062 |
| Traiteur Crown Point | San Diego, Californie | 619-223-1211 |
| Morgan Run Resort and Club | Rancho Sante Fe CA | 858-756-2471 |
| Waverly | Cardiff CA. | 619 244-0416 |
| Desserts extraordinaires Union St. | San Diego, Californie | 619-294-7001 |
| Haut du marché | San Diego, Californie | 619-234-4867 |
| Menya Ultra (Hillcrest) | San Diego, Californie | |
| Taverne à la plage | San Diego, Californie | 858-272-6066 |
| Andrew Spurgin | San Diego, Californie | 619 277-6020 |
| Sushi Kappa | San Diego, Californie | 858-566-3388 |
| Épicerie fine, grillades et boulangerie Milton | Del Mar CA | 858-792-2225 |
| Casino Seven Mile | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
| Coq royal | San Diego, Californie | 949-510-1379 |
| Restaurant de confiance | San Diego, Californie | 609-780-7572 |
| Sabuku Sushi | San Diego, Californie | |
| Rovino The Foodery | San Diego, Californie | 619-204-3666 |
| Ocean Beach Surf Lodge | San Diego, Californie | 619-308-6500 |
| Vieille ville de Harney Sushi | San Diego, Californie | 619-295-3272 |
| Parc 101 | Carlsbad CA | |
| Gosse | San Diego, Californie | 619-822-5493 |
| La cuisine de Miguel Pt Loma | San Diego, Californie | 619-224-2401 |
| Café boisé | Encinitas, Californie | 858-882-7325 |
| Artisanat et commerce (Sekscobra Inc.) | San Diego, Californie | 619-962-5935 |
| Devant Enoteca India St. | San Diego, Californie | |
| Adobe Stay | San Diego, Californie | 858-550-1000 |
| Village italien de Mimmos | San Diego, Californie | 619-239-3710 |
| Vivant Management | San Diego, Californie | 619-885-3718 |
| Village Pizzeria Côté Baie | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Repas Open Gym-Craft | San Diego, Californie | 619-799-3675 |
| Le Crack Shack Pasadena | Pasadena ca | 360-556-3032 |
| Pub au pays des merveilles | San Diego, Californie | 619-255-3358 |
| Le restaurant et bar Switchboard | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Bleu Boheme | San Diego, Californie | 619-255-4167 |
| Maison publique 131 | San Diego, Californie | 858-537-0890 |
| Château La Jolla | San Diego, Californie | 858-459-4451 |
| Narumi Sushi | La Mesa CA | 619-504-3071 |
| Madison | San Diego, Californie | 619-822-3465 |
| Pizzeria Landinis | San Diego, Californie | 619-238-3502 |
| Les fruits de mer de Mitch | San Diego, Californie | 619-316-7314 |
| Vista Valley | Vue CA | 760-758-2800 |
| Thym pour quelque chose de fait maison | Rancho Santa Fe, Californie | 858-245-1004 |
| Projet Wildlife | San Diego, Californie | 619-295-3172 |
| Post-centre-ville | San Diego, Californie | 619-233-8880 |
| Marriott Courtyard Old Town | San Diego, Californie | 619-260-8500 |
| Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
| Matt Johnson | San Diego, Californie | 619-295-3172 |
| olive | San Diego, Californie | 619-962-7345 |
| Lodge au Torrey Pines Grill | San Diego, Californie | 858-453-4420 |
| Lapin volcanique | San Diego, Californie | 619-232-8226 |
| Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA | 619-435-0868 |
| Barleymash | San Diego, Californie | 619-276-6700 poste 304 |
| Le Crack Shack-San Diego | San Diego, Californie | 619-795-3299 |
| Del Mar Country Club | Rancho Santa Fe, Californie | 858-759-5500 poste 207 |
| Entreprise de torréfaction de café Caffe Calabria | San Diego, Californie | 619-683-7787 |
| Eddie V's Prime Seafood | San Diego, Californie | 619-615-0281 |
| Esprits Cutwater | San Diego, Californie | 619-672-3848 |
| Le commissaire de cuisine de Ki | VOIR CA | 760-777-0700 |
| Pistolet fumant | San Diego, Californie | 619-276-6700 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, Californie | 760-230-2337 |
| Cavalier de rivage | La Jolla CA | 858-412-5308 |
| Tartine | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Barrel Republic Carlsbad | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
| Restaurant Lounge Solaire | San Diego, Californie | 619-270-9670 |
| Cuisine italienne Bencotto | San Diego, Californie | 619-822-5493 |
| Fermier et l'hippocampe 2020 | San Diego, Californie | 619-302-3682 |
| Fille de whisky | San Diego, Californie | 619-236-1616 |
| Sheraton La Jolla | San Diego, Californie | 858-453-5500 |
| Le liège et l'artisanat | San Diego, Californie | 858-618-2463 |
| Il Dandy | San Diego, Californie | 609-373-5917 |
| District du Collège communautaire de Grossmont-Cuyamaca | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Boulon chanceux | San Diego, Californie | 662-832-3638 |
| Pub et restaurant irlandais The Field | San Diego, Californie | 619-232-9840 |
| Club nautique de San Diego | San Diego, Californie | 619-758-6334 |
| Il était | San Diego, Californie | 760-500-0616 |
| Morning Glory (Bar) | San Diego, Californie | 619-629-0302 |
| Sovereign Thai Cuisine | San Diego, Californie | 619-887-2000 |
| Lame 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Le marché par Buon Appetito | San Diego, Californie | 619-237-1335 |
| Production Nadolife | San Diego, Californie | 619-239-1224 |
| Cuisine sous le ventre - Petite Italie | San Diego, Californie | 619-269-4626 |
| Cuisinier d'abeille occupé pour moi | San Diego, Californie | 858-405-5372 |
| Trattoria I Trulli | Encinitas, Californie | 760-277-9826 |
| Et Voilà! French Bistro | San Diego, Californie | 858-610-8784 |
| Collège Mesa | San Diego, Californie | 619-388-2240 |
| Trou de lapin | San Diego, Californie | 619-255-4653 |
| Services aux aînés de St.Paul | San Diego, Californie | 619-806-2076 |
| The Greenspot Salad-4sRanch | San Diego, Californie | 619-865-0386 |
| Chef Drew Mc Partlin | San Diego, Californie | 619-990-9201 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, Californie | 858-759-5017 |
| Carmel Mountain Ranch Country Club | San Diego, Californie | 760-583-9237 |
| Love Boat Sushi-Oceanside | Oceanside CA | 760-721-3737 |
| Sucre et scribe | La Jolla CA | 858-274-1733 |
| Monarque | Del Mar CA | 619-308-6500 |
Idées de recettes
Recettes qui incluent des carottes. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
Récemment partagé
Des utilisateurs ont partagé des carottes à l'aide de l'application Specialty Produce pour iPhone et Android .
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 Anniversaire Supermarché 'Jubilee' Altynai Yespembetova Journal Rédacteur en chef scientifique Journal d'Asie centrale de la recherche sur l'eau Il y a environ 8 jours, 3/02/21 Commentaires de Sharer: Carottes douces cultivées au Kazakhstan  Nurmagambetov 520, Almaty, Kazakhstan Marché des extensions de boussole Nurmagambetov 520, Almaty, Kazakhstan Il y a environ 48 jours, 20/01/21 Commentaires de Sharer: les carottes kazakhes cultivées dans les terres fertiles des régions du Nord  Marché des agriculteurs du district universitaire Ferme Kirsop 855, chemin Trosper SO 108-189 Tumwater WA 98512 360-402-5028 https://www.kirsopfarm.com PrèsSeattle, Washington, États-Unis Il y a environ 60 jours, 1/09/21 Commentaires de Sharer: jus de carotte frais n'importe qui)  Syrgabekova 30, Almaty, Kazakhstan Dépanneur de légumes Syrgabekova 30, Almaty, Kazakhstan Washington, États-Unis Il y a environ 115 jours, 15/11/20 Commentaires de Sharer: les carottes kazakhes cultivées dans un sol fertile  Nurmagambetova 520, Almaty, Kazakhstan Marché express Compass Nurmagambetova 520, Almaty, Kazakhstan Washington, États-Unis Il y a environ 122 jours, 11/07/20 Commentaires de Sharer: carottes du nord du Kazakhstan cultivées dans un sol fertile  Microdistrict cinématographique kazakh, Isinaliyeva 17, Almaty, Ecofreshmarket Microdistrict cinématographique kazakh, Isinaliyeva 17, Almaty, Kazakhstan Washington, États-Unis Il y a environ 148 jours, 10/12/20 Commentaires de Sharer: Carottes du nord du Kazakhstan  Zhibek Zholy 53, Almaty, Kazakhstan Marché vert Zhibek Zholy 53, Almaty, Kazakhstan Washington, États-Unis Il y a environ 158 jours, 10/02/20 Commentaires de Sharer: Carottes du nord du Kazakhstan, région de Pavlodar  Village de Zhetygen, oblast d'Almaty, Kazakhstan Foire alimentaire Zhetygen Weekend Village de Zhetygen, oblast d'Almaty, Kazakhstan Washington, États-Unis Il y a environ 164 jours, 27/09/20 Commentaires de Sharer: Carottes kazakhes fraîches de saison  Zhangirkhan 2, Almaty, Kazakhstan magasin de légumes pratique, microdistrict de Baganashyl, Zhangirkhan 2 Almaty, Kazakhstan Washington, États-Unis Il y a 191 jours, 31/08/20 Commentaires de Sharer: les carottes kazakhes cultivées dans un sol fertile  Produits de spécialité Produits de spécialité 1929 Hancock Street San Diego, Californie 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com PrèsSan Diego, Californie, États-Unis Il y a environ 215 jours, 07/08/20 Commentaires de Sharer: Belles carottes arc-en-ciel du jardin de ...  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Palmas, Medellin Carulla viva palmas Envigado, Alto de las Palmas Km 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com PrèsMedellin, Antioquia, Colombie Il y a environ 266 jours, 17/06/20 Commentaires de Sharer: Carottes de très bonne qualité  Medellin Santa Elena Supermarché Mercandu Via santa Elena Calle 10A N36A Est-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 PrèsMedellin, Antioquia, Colombie Il y a environ 290 jours, 24/05/20 Commentaires de Sharer: Fruits frais récoltés dans la région  Produits de spécialité Produits de spécialité 1929 rue Hancock San Diego CA 92110 619-295-3172 Près deSan Diego, Californie, États-Unis Il y a environ 293 jours, 21/05/20 Commentaires de Sharer: Carottes du jardin de .. magnifiquement exposées chez Specialty Produce  Marché central d'Athènes Grèce 🇬🇷 Kalivis SA Marché central d'Athènes L-27 ProcheAthènes, Attiki, Grèce Il y a environ 335 jours, 09/04/20 Commentaires de Sharer: Carottes 🥕  Village de Zhetygen, Kazakhstan Foire alimentaire du week-end de Zhetygen Village de Zhetygen, oblast d'Almaty, Kazakhstan Attiki, Grèce Il y a environ 360 jours, 15/03/20 Commentaires de Sharer: Carottes du nord du Kazakhstan  Fermes biologiques Sweet Leaf Marché fermier du comté de Lane 150, boulevard Shelton Mcmurphey Eugene OU. 97401 541-431-4023 https://www.lanecountyfarmersmarket.org PrèsEugène, Oregon, États-Unis Il y a environ 368 jours, 03/07/20  Rozybakiyev str. 247 A. Almaty, Kazakhstan Supermarché Ramstore Rozybakiyev str. 247 Un http://ramstore.kz Oregon, États-Unis Il y a environ 373 jours, 03/02/20 Commentaires de Sharer: carotte kazakhe au supermarché Almary  Supermarché Jumbo Santa Fe Jumbo Santa Fe Cra 43A N 7 Sur - 170 480-0320 https://www.tiendasjumbo.co/supermercado/santafe PrèsMedellin, Antioquia, Colombie Il y a 376 jours 28/02/2020 Commentaires de Sharer: Elle est Disney, son travail est de mieux sélectionner et organiser les carottes! Elle aime ce qu'elle fait et est heureuse de travailler ici pendant trois ans.  Orbita 2, 28 Almaty, Kazakhstan Supermarché Ramstore Orbita 2, 28 A, Almaty, Kazakhstan http://ramstore.kz Antioquia, Colombie Il y a environ 401 jours, 02/03/20 Commentaires de Sharer: l'une des carottes de légumes locaux les plus populaires pour 85 KZT / kg  Rungis Rungis Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht 0310180617899 https://www.rungis.NL PrèsZwijndrecht, Hollande méridionale, Pays-Bas Il y a environ 489 jours, 11/07/19 Commentaires de Sharer: Cultivez comme vous le souhaitez.  Anniversaire Supermarché Yubileinyi Abylai Khan 74 7-727-313-1229 Hollande méridionale, Pays-Bas Il y a environ 504 jours, 22/10/19 Commentaires de Sharer: Ce sont les carottes du Kazakhstan. Les graisses juteuses et solides sont produites dans un sol froid et humide.  Marché des hautes terres de Tangerang PrèsTangerang, Java occidental, Indonésie Il y a environ 514 jours, 13/10/19 Commentaires de Sharer: wortel  bogor tout nouveau marché PrèsBogor, Java occidental, Indonésie Il y a environ 597 jours, 21/07/19 Commentaires de Sharer: la carotte que vous avez trouvée chez Pasar Anyar Bogor  Marché fermier de Santa Monica Spécialité 619-295-3172 Près deSanta Monica, Californie, États-Unis Il y a environ 609 jours, 7/10/19 Commentaires de Sharer: Carottes arc-en-ciel du jardin de ..... |
