Bananes d'âne

Burro Bananas

Informations sur Burro Bananas, y compris les applications, les recettes, la valeur nutritionnelle, le goût, les saisons, la disponibilité, le stockage, les restaurants, la cuisine, la géographie et l'histoire.

Podcast
Food Buzz: Histoire de la banane Ecoutez

Description / Goût


La banane Burro est parfois vendue sous le nom de grosse banane car elle est plus trapue et plus carrée que la banane commune. Sa peau est d'un vert foncé riche et vif qui vire au jaune foncé avec des taches noires caractéristiques à maturité. Jeune, la chair de la banane Burro est acidulée et acidulée avec des notes de pomme et de citron vert. Au fur et à mesure que le fruit mûrit, la chair jaune est douce à l'extérieur avec un centre texturé légèrement croquant. La saveur d'une banane Burro mûre est crémeuse et sucrée avec des nuances de citron.

Saisons / Disponibilité


Les bananes Burro sont disponibles toute l'année.

Faits actuels


Le bananier, bien que souvent appelé arbre, est en fait la plus grande plante herbacée au monde à fruits comestibles. Les bananes sont une source vitale de sécurité alimentaire dans de nombreux pays tropicaux et subtropicaux et le fruit le plus populaire dans les pays industrialisés. Les bananes Burro sont également connues sous le nom de bananes Orinoco, Bluggoe, Horse, Hog et Largo.

La valeur nutritionnelle


Les bananes Burro contiennent très peu de matières grasses et sont très faibles en calories. Ils sont riches en potassium et contiennent également une quantité importante de vitamine B, de vitamine C, de fibres et de magnésium. Ils contiennent également des quantités de phosphore, de magnésium, de calcium, de fer, de zinc, de cuivre et de sélénium.

Applications


Les bananes Burro sont connues comme une variété à double usage. Ils peuvent être dégustés frais lorsqu'ils sont bien mûrs ou utilisés verts comme un plantain. Les bananes Burro peuvent être utilisées dans les préparations sucrées et salées. La plupart des préparations salées se trouvent dans les cuisines thaïlandaise, philippine, indienne, latine et caribéenne. Les accords gratuits incluent la crème, les piments, le porc, le poulet, les haricots noirs, les citrons verts, les fruits brillants tels que les baies et l'ananas et les noix telles que les noix de cajou et les pepitas. Pour retarder la maturation, réfrigérez. Pour accélérer la maturation, placez-les dans un sac en papier et conservez-les à température ambiante.

Informations ethniques / culturelles


Les bananes Burro sont principalement cultivées au Mexique. Bien nommé car leur stature trapue rappelle celle d'un âne ou d'un burro. Bien qu'ils aient une variété d'utilisations culinaires, ils ont également été utilisés pour stimuler l'hémoglobine en cas d'anémie.

Géographie / Histoire


Les véritables origines des bananes sauvages se trouvent dans les régions d'Asie du Sud-Est. Les routes commerciales apporteraient des variétés de bananes cultivées au Nouveau Monde. Les bananes Burro sont originaires d'Amérique centrale et ont des origines cultivées au Mexique. La banane Burro est considérée comme une variété à croissance supérieure car elle est très vigoureuse et produit un feuillage résistant au vent. Les plants de bananier Burro ne poussent pas particulièrement hauts, atteignant une moyenne de douze pieds à maturité. La plante herbacée produit successivement des fruits indéfiniment sans distinction de saisons.


Idées de recettes


Recettes qui incluent les bananes Burro. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
Régime alcalin à base de plantes Tranches de banane Burro au four
Salu Salo Bananes sucrées
Mes recettes Beignets de banane à la noix de coco
Cuillère Manille Pochero: ragoût de porc aux bananes Burro
Mexique dans ma cuisine Banane rôtie pour un petit déjeuner chaud
Copiez-moi ça Filipino Pochero (Ragoût de Porc / Boeuf avec Saba / Bananes Burro)
L'équilibre bio-minéral africain Muffin aux bananes et aux noix
Elle Simmers Bananes frites à la thaï
Rachel Cooks Thai Thai Fried Bananas | Gluay Kaek | �ล้วย�ข�
Contre tous les grains Bananes frites croustillantes

Récemment partagé


Les gens ont partagé Burro Bananas à l'aide de l'application Specialty Produce pour iPhone et Android .

Produce Sharing vous permet de partager vos découvertes de produits avec vos voisins et le monde! Votre marché propose-t-il des pommes dragon vertes? Un chef fait-il des choses avec du fenouil rasé qui sont hors de ce monde? Identifiez votre emplacement de manière anonyme grâce à l'application Specialty Produce et informez les autres des saveurs uniques qui les entourent.

Partager Pic 58237 Produits de spécialité SpécialitéProduire
1929 rue Hancock San Diego CA 92110
619-295-3172
PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 33 jours, 02/05/21
Commentaires de Sharer: Banane d'âne

Partager Pic 58100 Produits de spécialité Produits de spécialité
1929 Hancock street San Diego CA 91910 PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 45 jours, 24/01/21
Commentaires de Sharer: Donkey Bananas !!

Partager Pic 58052 Produits de spécialité Produits de spécialité
1929, rue Hancock
619-295-3172

https://specialtyproduce.com PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 48 jours, 1/21/21

Partager Pic 57948 Produits de spécialité Produits de spécialité
1929, rue Hancock
619-295-3172
PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 58 jours, 1/11/21
Commentaires de Sharer: Burro Bananas @specialtyproduce

Partager Pic 54469 Arko Foods International Arko Foods International
1425 E, rue Colorado Glendale CA 91205
818-242-5921 Près deGlendale, Californie, États-Unis
Il y a environ 402 jours, 02/02/20

Partager Pic 54442 Marché Jons Marché international Jons - Glendale Blvd
1717 W, boulevard Glenoaks Glendale CA 91201
818-244-2575
http://www.jonsmarketplace.com PrèsBurbank, Californie, États-Unis
Il y a environ 402 jours, 2/01/20

Partager Pic 54159 Marché supérieur Épiciers supérieurs - Long Beach
1033, boulevard Long Beach Long Beach CA 90813
562-436-2510
https://www.superiorgrocers.com PrèsLong Beach, Californie, États-Unis
Il y a environ 410 jours, 25/01/2020

Partager Pic 54118 Marchés Super King Marchés Super King
2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704
714-597-7651
https://www.superkingmarkets.com PrèsMétro de la côte sud, Californie, États-Unis
Il y a environ 411 jours, 24/01/2020

Partager Pic 53992 Marchés de Cardenas Marché de Cardenas - El Centro
1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243
760-482-0139
https://www.cardenasmarkets.com PrèsCentre, Californie, États-Unis
Il y a environ 414 jours, 1/21/20

Partager Pic 53913 Marché El Rancho Marché El Rancho - Arizona Ave
1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225
480-792-1414
http://www.elrancho.iga.com PrèsGlendale, Arizona, États-Unis
Il y a environ 415 jours, 20/01/2020

Partager Pic 53753 Marché international 88 88 Marché International
3557 W avenue Dunlap Phoenix AZ 85051
602-841-3500
http://www.88imarket.com PrèsGlendale, Arizona, États-Unis
Il y a environ 417 jours, 18/01/20

Partager Pic 53608 Le supermarché Le Super - E Southern Ave
1251 E Southern Ave Mesa AZ 85204
480-868-2484
http://www.elsupermarkets.com PrèsTable, Arizona, États-Unis
Il y a environ 428 jours, 1/07/20

Partager Pic 53513 Super marché de Lams Marché de Lams
3446 W Camelback Road Phoenix AZ 85017
602-249-4188 Près dePhénix, Arizona, États-Unis
Il y a environ 429 jours, 1/06/20

Partager Pic 53431 Supermarché international Lee Lee Marché international de Lee Lee
7575 W, chemin Cactus Peoria AZ 85381
623-773-3345 À proximitéPeoria, Arizona, États-Unis
Il y a environ 429 jours, 1/06/20

Partager Pic 51520 Marché fermier de Buford Highway Marché fermier de Buford HWY
5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340
770-455-0770 À proximitéDoraville, Géorgie, États-Unis
Il y a environ 564 jours, 24/08/19
Commentaires de Sharer: Burro Bananas au Buford Farmers Market

Partager Pic 50759 Supermarché international de San Pablo Supermarché San Pablo
2368 El Portal Drive San Pablo CA 94806
510-215-0888
www.shunfatsupermarket.com PrèsSaint Paul, Californie, États-Unis
Il y a environ 585 jours, 8/02/19

Partager Pic 50739 Supermarché Island Pacific Supermarché Island Pacific - Vallejo, CA
2110, chemin Springs # 24 Vallejo CA 94591
707-552-6730
www.islandpacificmarket.com PrèsVallejo, Californie, États-Unis
Il y a environ 585 jours, 8/02/19

Partager Pic 50293 Marché de Lola # 1 Marché et restaurant de Lola
440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407
707-577-8846 À proximitéSanta Rosa, Californie, États-Unis
Il y a environ 596 jours, 23/07/19

Partagez Pic 50170 Ma terre Supermarché Mi Tierra # 6
175 rue Belvedere San Rafael CA 94901
415-460-9813 PrèsSan Rafael, Californie, États-Unis
Il y a environ 597 jours, 22/07/19

Partager Pic 50065 Marchés Azteca Marché Azteca - Napa
2995, rue Jefferson Napa CA 94558
707-266-1333 Près deNapa, Californie, États-Unis
Il y a environ 598 jours, 21/07/19

Partager Pic 49785 Maison Maria Maison Maria
1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110
415-550-6892 PrèsSan Francisco, Californie, États-Unis
Il y a environ 605 jours, 14/07/19

Partager Pic 49755 Marchés à feuilles persistantes Marché Evergreen
2539 Mission Street San Francisco CA 94110
415-641-4506 À proximitéSan Francisco, Californie, États-Unis
Il y a environ 606 jours, 13/07/19

Partager Pic 49663 Yin Xang Yin Xing Food Company
661 Clement Street San Francisco CA 94118
415-597-6235 À proximitéSan Francisco, Californie, États-Unis
Il y a environ 606 jours, 13/07/19

Partager Pic 49149 Cardenas Marché de Cardenas
301 S Lincoln Ave Corona CA 92882
951-371-9030 À proximitécouronner, Californie, États-Unis
Il y a environ 619 jours, 30/06/19

Partager Pic 49108 Le wagon Supermarchés La Carreta
4637 E Chapman Ave Orange CA 92869
714-771-1595 À proximitéVilla Park, Californie, États-Unis
Il y a environ 619 jours, 30/06/19

Partager Pic 49006 Le château El Castillo Carniceria / Marché alimentaire
11924, boulevard Footjill Sylmar CA 91342
818-834-3350 À proximitéPacoima, Californie, États-Unis
Il y a environ 620 jours, 29/06/19

Partager Pic 48913 Épiciers supérieurs Épiciers supérieurs - La Brea Ave.
3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016
323-294-4309 PrèsCulver City, Californie, États-Unis
Il y a environ 621 jours, 28/06/19

Partager Pic 48740 Pavillons Pavillons - Boulevard Balboa
3100 W. Balboa Blvd. Newport Beach CA 92663
949-675-2395 À proximitéNewport Beach, Californie, États-Unis
Il y a environ 626 jours, 23/06/19

Partager Pic 48635 Ranch américain et marché de fruits de mer Ranch américain et marché de fruits de mer
19105, boulevard Pioneer Artesia CA 90701
562-924-7000 À proximitéArtesia, Californie, États-Unis
Il y a environ 626 jours, 22/06/19

Partager Pic 48605 Supermarché Vallarta Supermarchés Vallarta - Lincoln Ave
2394 Lincoln Ave. Anaheim CA 92801
714-300-0778 Près deStanton, Californie, États-Unis
Il y a environ 627 jours, 22/06/19

Partager Pic 48485 Le supermarché Le Super - Boulevard Anaheim
1222, boulevard S. Anaheim Anaheim CA 92805
714-518-5496 Près deAnaheim, Californie, États-Unis
Il y a environ 627 jours, 22/06/19

Partager Pic 48179 Marché frais de Hillsborough Marché frais de Hillsborough
4435 W. Hillsborough Ave. Tampa FL 33614
813-882-9406 À proximitéEgypte Lac-Leto, Floride, États-Unis
Il y a environ 634 jours, 14/06/19

Partager Pic 46647 Marché fermier de Pancho Villa PrèsSan Diego, Californie, États-Unis
Il y a environ 715 jours, 26/03/19

Articles Populaires