Food Buzz: Histoire des prunes | Ecoutez |
Food Fable: Prunes | Ecoutez |
Producteur
Les meilleurs produits de Ken |
Description / Goût
La prune Beaute est une variété japonaise qui a une peau extérieure très sombre qui est violet foncé à maturité. La chair interne a une teinte orangée dorée très juteuse. De la taille d'une balle de baseball, la prune Beaute offre une saveur générale très sucrée avec de légères notes acidulées.
Saisons / Disponibilité
Les prunes Beaute sont disponibles au début du printemps ainsi que tout au long de l'été.
Idées de recettes
Recettes qui incluent les prunes Beaute. Le premier est le plus simple, le troisième est le plus difficile.
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