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Description / Goût
Micro feuilles délicates avec des bords dentelés qui ont une forte saveur de concombre.
Saisons / Disponibilité
Microgreen Salad Burnet disponible toute l'année.
La valeur nutritionnelle
Cette herbe est riche en vitamine C.
Applications
Un complément parfait aux boissons rafraîchissantes froides telles que les limonades ou les spritzers. Fonctionne également bien comme garniture pour le gaspacho.
Informations ethniques / culturelles
Cette herbe est originaire d'Eurasie.
